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あさイチの野菜のサーディンと梅肉和え アレンジバージョン
あさイチの野菜のサーディンと梅肉和え アレンジバージョン
これもあさイチで紹介されていたお料理ですが 中華麺を使わずに 余っていたブロッコ...
材料: ブロッコリーの茎 人参 オイルサーディン 西京みそ こねぎ ...
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豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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きほんの うちのカレーライス
kn
きほんの うちのカレーライス
まだ確定したレシピではないですが とりあえずの書き残し 色々改良加えていく予定
材料: にんにく オリーブオイル たまねぎ にんじん 肉 塩 黒こし...
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梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入り黒酢ジュレ冷しゃぶ
梅シロップ入りの黒酢ジュレを絡めながらいただく さっぱり味の冷しゃぶです 大葉 ...
材料: 黒酢ジュレ 水 しょうゆ 黒酢 梅シロップ アガー
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2019 05 15 しっとりジューシーな棒棒鶏
2019 05 15 しっとりジューシーな棒棒鶏
しっとりジューシーな棒棒鶏 きのこと卵の中華スープ じゃこと梅の炒飯
材料: 鶏胸肉 きゅうり トマト タレ 酢 砂糖 すりゴマ タレ 醤...
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家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
火に通りが良い食材をいろいろ巻いて楽しめます
材料: 春巻き皮 小麦粉 水 揚げ油 春巻き皮10枚分の材料目安です...
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餃子の皮にはさんで焼くだけ 鳥肉 梅しそ簡単おつまみ
餃子の皮にはさんで焼くだけ 鳥肉 梅しそ簡単おつまみ
薬膳では 春は 養陰補肝 といい肝機能を高める食事が大切だと考えます 梅干の酸味...
材料: 餃子の皮 鳥肉 ささみでも何でも しそ 梅干し
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絹ごし豆腐の柔らかハンバーグ
絹ごし豆腐の柔らかハンバーグ
絹ごし豆腐の柔らかいハンバーグに梅肉ドレッシングを添えました
材料: 絹ごし豆腐 合い挽きミンチ タマネギ 大根おろし 大葉 卵 ...
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ゆで鶏とパプリカの梅蜂蜜漬け
ゆで鶏とパプリカの梅蜂蜜漬け
昨夜仕込んだ作り置き出来るお菜です 梅肉と柑橘の風味でさっぱりと お口直しにピッ...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ パプリカ 梅肉 蜂蜜 醤油 鶏肉の茹で汁 ...
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梅菜猪肉
梅菜猪肉
赤ワインに合う猪肉の料理
材料: 猪肉 梅菜 黒砂糖 五香粉 醤油 紹興酒 水 椎茸 片栗粉 ...
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イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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鶏もも肉の香味だれ
鶏もも肉の香味だれ
鶏もも肉の香味だれ 女子の大好きなやつです やっと気に入ったタレ完成に乾杯
材料: しょうゆ 酢 水 砂糖 ごま油 みじん切り生姜 ネギ
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鶏天むすとゴボウ天むす
鶏天むすとゴボウ天むす
海苔で巻いた天むすが食べたくなって もち麦ご飯に胡麻を混ぜて 鶏肉と牛蒡で天むす...
材料: 鶏ささみ 鶏胸肉 生姜 絹しょうゆ 塩胡椒 ゴボウ 玉子 天...
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ゴーヤと新玉ねぎの梅肉和え
ゴーヤと新玉ねぎの梅肉和え
ゴーヤチャンプに飽きたら 玉ねぎと梅肉 ゴーヤの爽やかな苦味が口にひろがる一品
材料: ゴーヤ 新玉ねぎ 玉ねぎ代用可 シーチキン フレークタイプ ...
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