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ゴーヤの梅おかか合え
ゴーヤの梅おかか合え
職場のお隣の方から頂いたゴーヤで 沖縄が大好きで 毎年行くホテルのバーで出るそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 醤油 砂糖 鰹節
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ごはんのおやき
ごはんのおやき
息子の手づかみ食べ用に コストコの海苔フレークに味付けはおまかせ 笑
材料: ごはん コストコ 海苔フレーク 片栗粉 梅干し
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卵黄の塩麹漬け
卵黄の塩麹漬け
卵黄だけ余ったので 塩麹に漬けました 明日のご飯のお供に x
材料: 卵黄 塩麹
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和風からあげトースト
和風からあげトースト
おはようございます 笑 この時間まで寝てたせいでがっつり食べたくなったので作りま...
材料: 食パン 梅干し 練り梅 とろけるチーズ からあげ マヨネーズ
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鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛を使って鯛めし 鯛ソテーラタトイユ
鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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ナスの梅マヨ和え
ナスの梅マヨ和え
まだまだナスが多くとれるので めちゃめちゃ簡単 マヨネーズなのにしつこくないです...
材料: ナス 塩 梅干し マヨネーズ
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初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオが出たのでいつもは 真空の鰹のタタキだけど 刺身用で
材料: 梅干し 大 1個半 オリーブオイル大匙3強 醤油大匙2くらい...
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蒸し鶏のさっぱり梅みょうがダレ
蒸し鶏のさっぱり梅みょうがダレ
暑い夏でもさっぱりヘルシーに食べられます
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酒 梅干し みょうが 醤油 蒸し汁 砂糖 ...
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もずく雑炊
もずく雑炊
熱をだし 寝込んだダンナ氏の朝食 さらっと食べれて栄養もいいんじゃないかな 適当...
材料: 冷やご飯 出汁 鰹系がオススメ 酒 みりん 蒲田のだし醤油 ...
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秋刀魚の香味梅だれがらめ
秋刀魚の香味梅だれがらめ
長男から めちゃうまいやん を久しぶりに頂きました ご飯進みます
材料: 秋刀魚 尾開いたの 小麦粉 にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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和風昼ごはん
和風昼ごはん
ピーマンとじゃがいもと厚揚げの煮物 ナスと豚肉の焼肉のたれ炒め もやしの和風黒ご...
材料: もやし 塩 顆粒だしまたは白だし 黒練りゴマ 白ごま
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ネギチャーハン 唐揚げ サラダ
ネギチャーハン 唐揚げ サラダ
唐揚げ弁当をリメイクしてみました
材料: 唐揚げ弁当 生野菜 卵 塩 胡椒
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梅干しの蜂蜜漬け
梅干しの蜂蜜漬け
今年の梅干しを仕込んだので 去年の梅干しを幾つか塩抜きして とろりと甘いはちみつ...
材料: 梅干し 蜂蜜 本みりん
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簡単梅ごはん 食欲がない時でも食べちゃう
簡単梅ごはん 食欲がない時でも食べちゃう
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 梅干し 超簡単
材料: お米 梅干し 青紫蘇
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切り干し大根となすの梅肉和え
切り干し大根となすの梅肉和え
こんばんは 煮詰まって今週末作ってみた料理 切り干しを梅肉とめんつゆで和えてみま...
材料: 切り干し大根 なす めんつゆ 梅干し 鰹節 太白ごま油
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