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また変なもん作って 青梅ジャムでリコッタチーズ 年末の冷...
また変なもん作って 青梅ジャムでリコッタチーズ 年末の冷...
どこのご家庭でも 作り過ぎたジャムってあるよね ウチには勢いで作った梅干しが大量...
材料: 牛乳 ウメジャム
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梅しば豚しゃぶ夏素麺
梅しば豚しゃぶ夏素麺
o 暑いですねー 北海道も今週はずっーと30度超の予報 今日は33 34度あるら...
材料: 豚しゃぶ用肩ロース 麺つゆ 砂糖 はちみつ梅干し しば漬け ...
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鶏ささみの梅肉大葉ロール
鶏ささみの梅肉大葉ロール
ビールのアテに作りました 梅肉は薄く塗れば十分です チーズ入りも少し作ってみまし...
材料: 鶏ささみ 梅干し 大葉 酒 塩 蜂蜜
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サザエ甘味噌つぼ焼き
サザエ甘味噌つぼ焼き
今日でサザエを完食 稲庭うどんと鶏天 イカおくら プチトマトのシロップ漬け ぜん...
材料: 微塵切り玉ねぎ 味噌 砂糖 酒
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炊飯器で酉チャーシュー
炊飯器で酉チャーシュー
皆さん 美味しいお料理ご馳走さまでした 来年も 楽しみにしております よいお年を...
材料: 鶏もも肉 甜麺醤 醤油 紹興酒か日本酒 醤油 生姜スライス ...
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梅しそご飯
梅しそご飯
毎年 夏に作る定番料理 な んか米を食べられる気がしない という夏バテな時でも ...
材料: 温かいご飯 梅干し 青じそ 白ごま
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梅そうめん汁 柚子胡椒風味
梅そうめん汁 柚子胡椒風味
カップ麺より早くできるかも 一人分で レシピのせてみました 笑
材料: そうめん 刻みネギ 好きな具材 水 しょうゆ 酒 みりん 和...
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自家製しば漬け
自家製しば漬け
家庭菜園で育てているきゅうりと茄子の消費に作りました 梅干し作りで出来た梅酢とシ...
材料: きゅうり なす みょうが 塩 梅酢 紫蘇漬け 生姜
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大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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お茶漬けの素おむすび
お茶漬けの素おむすび
腹が減っては夕飯が作れぬ 小腹満たし用に
材料: ごはん お茶漬けの素 梅干し
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春です 生めかぶうどん
春です 生めかぶうどん
丼の次はうどん 笑 今年は生めかぶうどんが我が家でキテますキテます 和風出汁にテ...
材料: 生めかぶ 片栗粉 なめこ うどん 鰹出汁汁 薄口醤油 みりん...
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唐揚げ 春巻き
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唐揚げ 春巻き
兄が 今週引越しするので 腕によりをかけて作りました ゞ ほぼ半日かかったけど ...
材料: 春巻きの皮 豚の薄切り肉 バラ 白ネギ マッシュルーム きの...
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マクロビ 梅醤番茶粥
マクロビ 梅醤番茶粥
朝起きたら体がとても冷えていたので 冷蔵庫にストックしていた梅醤番茶ペーストと ...
材料: 無添加梅干し 無添加醤油 しょうが汁 三年番茶
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里芋とお豆の梅マヨサラダ
里芋とお豆の梅マヨサラダ
里芋を大量にいただいたので おつまみにもなりそうなサラダを作りました レシピは後...
材料: 里芋 ミックスビーンズ 大葉 梅干し めんつゆ マヨネーズ ...
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糸こんにゃくの梅かつお炒め
糸こんにゃくの梅かつお炒め
いつもの糸こんにゃくのきんぴらに 梅かつおをプラスしただけ 梅干し消費の為に作り...
材料: 糸こんにゃく 梅干し かつおぶし めんつゆ みりん ごま油
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