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梅しらす冷や奴
梅しらす冷や奴
にゃんこちゃんから頂いた 湘南シラス 梅をたたいて冷や奴で 600グラムの巨大な...
材料: 絹ごし豆腐 梅干し 釜揚げシラス 大葉 みりん
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梅あんかけ うどん
梅あんかけ うどん
今日は 移動で疲れたんでうどんです ばら肉を出汁で煮て梅肉を溶いたあんをかけまし...
材料: 注 レシピと言えませんので 真面目に見ないで下さい 水 白だ...
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ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきのデトックスきんぴら オレンジページに掲載されていたお料理です ご...
材料: ごぼう 芽ひじき たたいた梅肉 白いりごま 赤唐辛子の小口切...
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しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
クックで大人気のサラダです 作りながら キッチンでつまみ食いが止まりません O
材料: れんこん ひじき ポン酢醤油 マヨネーズ 梅干し 大葉 胡麻
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胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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Home party
Home party
トマト セロリの浅漬け キャベツの浅漬け 大根の梅しそ漬け 胡瓜の四川風漬け物 ...
材料: 水 塩 みりん 醤油 薄口 刻み昆布 昆布粉末など
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切り干し大根となすの梅肉和え
切り干し大根となすの梅肉和え
こんばんは 煮詰まって今週末作ってみた料理 切り干しを梅肉とめんつゆで和えてみま...
材料: 切り干し大根 なす めんつゆ 梅干し 鰹節 太白ごま油
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家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
家呑みパーティーメニュー ミニ春巻き串
火に通りが良い食材をいろいろ巻いて楽しめます
材料: 春巻き皮 小麦粉 水 揚げ油 春巻き皮10枚分の材料目安です...
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和風ベーグル
和風ベーグル
家にあったお好み焼きの粉を見てこれでベーグル作ったらどんな味になるのか試して見た...
材料: お好み焼きの粉 強力粉 梅昆布茶 水 ドライイースト シーチ...
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鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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イカの南蛮漬け
イカの南蛮漬け
右端のおかずレシピになります
材料: お酢 醤油 水 砂糖 イカ 玉ねぎ 人参 エリンギ 舞茸
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簡単 塩こんぶの炊き込みご飯
簡単 塩こんぶの炊き込みご飯
簡単炊き込みご飯 いりごまのプチプチも美味しいです 炊き上がりが薄味だったら後か...
材料: 米 塩こんぶ 人参 寿司揚げ ジャコ みりん 白ごま
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庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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色々キノコと三つ葉のおひたし 超 簡単スピード料理
色々キノコと三つ葉のおひたし 超 簡単スピード料理
キノコが美味しい季節になって来ました しかも今お安いし 白だし使って超簡単な一品...
材料: キノコ 数種 三つ葉 白だし 梅干し
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名古屋名物 鬼まんじゅう
名古屋名物 鬼まんじゅう
2人の息子の芋掘り遠足のお芋で 目指しているのは 大好きな梅花堂の鬼まんじゅうな...
材料: さつまいも 砂糖 小麦粉 塩
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