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なだちいちゃんとのコラボ作品 命名 なんだこのタルタル ...
なだちいちゃんとのコラボ作品 命名 なんだこのタルタル ...
なだちいちゃんとのコラボ作品 このはの紫玉ねぎレモン醤油漬けを とっても美味しい...
材料: なんだこのタルタル 天かす 昆布つゆ きざみネギ もち麦ごは...
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手作り ヨーグルトとお味噌でぬか漬け風のお漬け物 3種類...
手作り ヨーグルトとお味噌でぬか漬け風のお漬け物 3種類...
基本verは偶然にも桜央里ちゃんと同じ分量で嬉しいビックリでした その他 2パタ...
材料: きゅうり 人参 茄子など ヨーグルトとお味噌
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野菜のチキンロール
野菜のチキンロール
トマト塩麹の作りかたを教えてくれた桜央里ちゃん 食べ友お願いします 塩麹で パサ...
材料: とりのむね肉 白ネギ 赤ピーマン インゲン ポン酢 玉ねぎ ...
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お誕生日 ディナー
お誕生日 ディナー
今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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朝ごはん いなり餅
朝ごはん いなり餅
今朝は生協のレシピで見てから 作ってみたかった 餅いなり レンチンでできるから ...
材料: いなり寿司用お揚げ 餅
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今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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桜央里の ラムチョップ ブルーベリーソース
桜央里の ラムチョップ ブルーベリーソース
実家からいつも送られてくるブルーベリーが今年も沢山 ラムチョップで久々にブルーベ...
材料: ラムチョップ 生のブルーベリー 白ワイン 水 お砂糖か蜂蜜 ...
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ヤムウンセン風サラダ
ヤムウンセン風サラダ
今までスイートチリソースとレモンかライムを絞ってましたが カンタン酢レモンで奥深...
材料: 春雨 ひき肉 エビなど お好みの野菜 カンタン酢レモン スイ...
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フライパンで 渡り蟹とムール貝のパエリア
フライパンで 渡り蟹とムール貝のパエリア
渡り蟹のパスタの残りの蟹さんは パエリアに変身 渡り蟹の茹で汁と ムール貝とあさ...
材料: 渡り蟹 ムール貝 あさり タコ ズッキーニ トマト オリーブ...
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潰し目玉焼き のハム巻き巻き
潰し目玉焼き のハム巻き巻き
今日は潰し目玉焼きにハムを巻き巻きしていつものカープソースで食べました 旨旨 で...
材料: ハム 卵 マヨネーズ 塩 カープソース 青のり 油
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お気に入りのオリーブオイルde サーモンと紫玉ねぎのレモ...
お気に入りのオリーブオイルde サーモンと紫玉ねぎのレモ...
サーモンつくねと一緒にお気に入りのオリーブオイルを使ってサーモンサラダを作りまし...
材料: サーモン レモン汁 紫玉ねぎ オリーブオイル スモークソルト...
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とろとろっぷる なカスタードプリン
とろとろっぷる なカスタードプリン
またまた夜分に投稿失礼しますm v v m 今日 日は休みでした 日付けかわった...
材料: プリン瓶 モロゾフのプリンカップ 小 卵黄 砂糖 牛乳 生ク...
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息子鯛飯弁当
息子鯛飯弁当
鯛飯 ハンバ グ ともちゃんのデパ地下風 薩摩芋 蓮根 カボチャ 菊花焼売 味玉...
材料: 米 鯛 お刺身残り等 昆布茶 醤油
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柿とカシューナッツとキノコのバターソテー
柿とカシューナッツとキノコのバターソテー
桜央里さんのお料理からヒントを貰いました ありがとうございます
材料: 種無し柿 カシューナッツ しいたけ バター 白だし 砂糖
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米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
米麹作り 京都 菱六 さんの種麹を使って
以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...
材料: 米 種麹
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