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圧力鍋で作った 根菜ポトフ
圧力鍋で作った 根菜ポトフ
根菜を使ったポトフです 身体の中から温まりますよ
材料: 豚肩ロース 大根 レンコン 人参 ローリエ 固形ブイヨン 水...
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根菜とピーナッツのカレー
根菜とピーナッツのカレー
先に投稿した 根菜のスープ が余ったのでカレーにしました ココナッツミルクを入れ...
材料: ごぼう 大根 人参 ねぎ 生姜 にんにく 玉ねぎ 豚肉 ピー...
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薩摩芋と蓮根のデパ地下風
薩摩芋と蓮根のデパ地下風
クックで人気のレシピを年末に見付け はまってます 子供にも好評でお弁当にも 唐揚...
材料: 薩摩芋 蓮根 醤油 砂糖 酢 片栗粉 あれば唐揚げの残り 胡...
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糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
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Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
きのこたっぷり土鍋炊き込みごはん
土鍋で炊くと言うと難しそうですが とても簡単です お米の美味しさを実感できるので...
材料: 米 しめじ 舞茸 その他お好きなキノコ 水 醤油 酒 鶏肉
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根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜とスモークベーコンのハーブソテー
根菜の洋風つまみ パスタとかにも合う
材料: 蓮根 牛蒡 厚切りベーコン ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
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根菜の生姜スープ 梅とひじきのおにぎり
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娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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大根と人参の千切り味噌汁
大根と人参の千切り味噌汁
火の通りの遅い根菜は 千切りにするとすぐ火が通って時短で出来ます お味噌汁大作戦
材料: 大根 にんじん みそ ほんだし 水
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根菜と豆のメンマヨカレー
根菜と豆のメンマヨカレー
微妙に少しずつ余った野菜の使いきり えぇーい全部入れてしまえ ビールがグビグビ進...
材料: マヨネーズ めんつゆ カレー粉 ゴボウ 人参 枝豆 ミックス...
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根菜とチーズのミルク雑炊
根菜とチーズのミルク雑炊
我が家は鶏ガラスープの素を少なめにして 鶏ハムを作ったときの煮汁を使いました ホ...
材料: 大根 人参 キャベツ 玉ねぎ ご飯 鶏ガラスープ 水 しお ...
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上海チキン
上海チキン
上海タレを多めに作っても 常温保存1 月可能あるよ 万能な日本のそばつゆの 中華...
材料: 醤油 砂糖 紹興酒 各1対1対1 タレ分量 例 各大さじ2 ...
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オーブン焼き
オーブン焼き
冷蔵庫に余ってた野菜たちをたくさん使うために
材料: 玉ねぎ パプリカ かぼちゃ アスパラガス なす 鶏肉 ベーコ...
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ホクホク味噌肉根菜
ホクホク味噌肉根菜
お味噌で作る煮物です
材料: お好きな根菜 水 醤油 味醂 味噌 酒 ニンニク 豚肉 ごま...
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根菜と豚バラの蜂蜜オイスター
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レシピを前のよりちょっとしっかり残すため
材料: オイスターソース 蜂蜜 みりん 醤油 さつまいも 蓮根 豚バ...
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