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オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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真鯛茶漬け
真鯛茶漬け
真鯛をお刺身で食べた後 どーしてもお茶漬けにしたかったので 作りました 豆腐味噌...
材料: 刺身用 真鯛 だし汁 絹豆腐 青ネギ 実山椒 豆腐味噌漬け ...
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ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー ...
ロブジョンさんの醤油を使った和風なパクチースープカレー ...
芋入れなけりゃ270キロカロリーのローカロリーなスープカレーです あー 美味しい...
材料: ジャワカレープライム辛口 鶏胸肉 にんじん 新たまネギ ジャ...
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水キムチ
水キムチ
暑くなってきたので 水キムチ始めましたーーっ その日 その時 こんな気分で 味付...
材料: 基本の漬け汁 水 塩 米粉 玄米粉 上新粉 米の研ぎ汁など ...
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里いもとクリームチーズのサラダ
里いもとクリームチーズのサラダ
里いもとクリームチーズの組み合わせ美味しかったです 里いもレシピを色々発見出来て...
材料: 里いも クリームチーズ 貝割れ大根 塩昆布 醤油
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イクラの醤油漬け 鮭シソごはん
イクラの醤油漬け 鮭シソごはん
うちに生筋子がやってきました 味付けは 咲きちゃん さんのポイントの昆布醤油が気...
材料: イクラの醤油漬け 生筋子 酒 根昆布醤油 昆布つゆ 塩水 鮭...
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スナップエンドウ はちみつ梅干のサラダ
スナップエンドウ はちみつ梅干のサラダ
今夜は和風に 塩ゆでスナップエンドウに叩いた梅干とはちみつドレッシングをあえて ...
材料: スナップエンドウ 梅干 はちみつ 和だし 海苔 鰹節
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11月16日 日 自宅で初めてのもつ鍋
11月16日 日 自宅で初めてのもつ鍋
普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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ゆり根ご飯
ゆり根ご飯
本日 今季最後のゆり根ご飯 ゆり根と昆布とお塩と隠し味にめんつゆ少々 ほんわり甘...
材料: お米 ゆり根 お塩 キッコーマンめんつゆ 昆布
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お雑煮
お雑煮
坂田家のお雑煮は 13種類の具が入ってますw普通はこんなに多くないと思いますが ...
材料: お餅 鶏肉 タケノコ 高野豆腐 なると しいたけ 油揚げ す...
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根昆部醤油で柚子胡椒マヨ和え
根昆部醤油で柚子胡椒マヨ和え
根昆部 入部します 鳩のマークの平和堂 ミニ北海道物産展で 丸ごと根昆布醤油 購...
材料: 根昆布醤油 柚子胡椒 塩コショウ 砂糖 りんご酢 練りゴマ ...
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すき昆布と薬味いろいろ
すき昆布と薬味いろいろ
材料: すき昆布 しょうゆ 酢 ごま 大根 もみじおろし 梅干し し...
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ごぼうのオイル煮
ごぼうのオイル煮
今日もイタダキモノ野菜祭じゃ ゴボウのオリーブオイル煮 小松菜と青梗菜の根昆布出...
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鰤大根
鰤大根
材料: 鰤 大根 根生姜 出汁 濃口 味淋 酒 砂糖 出汁昆布 青味...
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ホクホクごぼうの梅マリネ 根昆布とろろと蒲鉾のすまし汁 ...
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今夜は身体リセットな和食です メインは伊佐木の煮付 副菜は 咲きちゃんのホクホク...
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