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栗ご飯弁当
栗ご飯弁当
栗をたくさんいただいたので 作ったけど 皮むきが大変だったー せっかくだから仕込...
材料: 米 酒 みりん こんぶ 塩 栗
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四万十栗の炊き込みご飯
四万十栗の炊き込みご飯
今年初めての栗仕事 四万十栗で炊き込みご飯作りました 400gが正味180gにな...
材料: 新米 剥いた栗 ベーコン 人参 ささがきごぼう 米油 酒 き...
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絞り袋も使わない 簡単すぎるのに絶品モンブラン
絞り袋も使わない 簡単すぎるのに絶品モンブラン
簡単な絶品マロンペーストから簡単モンブランが作れます マロンペーストのレシピは多...
材料: むき栗のシロップ漬け天津甘栗むき栗 水 グラニュー糖 ラムダ...
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栗豆腐
栗豆腐
ごま豆腐ならぬ  栗豆腐 を作ってみました 葛粉がなかったので 豆腐とゼラチンで...
材料: 栗 豆腐 豆乳 昆布出汁 ゼラチン 塩 けしの実 刻みわさび...
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トースターで簡単 ラム香る プチパンプキンタルト
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皆さん こんばんは ノ 今回は ハロウィンに向けて と言うのは表向き 艸 ププッ...
材料: かぼちゃ 生の状態で ラムレーズンアイス 市販のタルトカップ
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栗きんとん
栗きんとん
秋に採れた栗を栗餡にして冷凍ストックしています だから お正月の栗きんとんは だ...
材料: 栗 てんさい糖 塩 けしの実
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鯖のバルサ味噌煮 冬瓜のそぼろ煮 栗ごはん などの夜ごは...
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煮詰め過ぎました これ バルサミコがいい仕事してくれます 母から差し入れの冬瓜 ...
材料: 鯖切り身 お酒 みりん 水 バルサミコ酢 赤味噌 白髪葱
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マロンペースト
マロンペースト
何も足さない何も引かない どっかで聞いたフレーズだな シンプルなマロンペースト ...
材料: 栗 甜菜糖 塩 水
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プチおせちで食べきりサイズ 関東風 鏡もちは次女作
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おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水  ...
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栗ご飯
栗ご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 栗ご飯 栗のおかず 和食 栗 栗仕事
材料: 栗 米 餅米 酒 塩
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栗ときのこのリゾット
栗ときのこのリゾット
簡単料理 リゾット 雑炊 栗 栗仕事 栗ご飯 栗のおかず きのこ ポルチーニ チ...
材料: ご飯 栗  茹でて剥いたもの ポルチーニ  戻し汁 しめじ ...
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ひらたけと栗の煮物
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吹寄せにしたら美しかったろうに と思いつつ ごった煮の田舎風 最後の青味を準備し...
材料: ひらたけ 栗  茹でて剥いたもの 糸こんにゃく さつま揚げ ...
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これこそおかわりがとまらない ごぼうとうずらの卵の角煮風
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こんばんは 週末はとってもいい天気で予定もそんなにつまってなかったので 掃除をし...
材料: 豚ばら塊肉 ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖 醤...
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ふわんふわ ん アルパカクリームちぎりパン
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こんばんは 栗仕事をしてたら遅くなっちゃいました でもおかげで後はシロップが染み...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力粉 チョコ...
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秋のお便り弁当 母への感謝を届けます
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10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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