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モンブラン
モンブラン
栗の渋皮煮を作ろうとして 身が割れたのを使って作った
材料: クラッカー 栗 砂糖 生クリーム
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モンブランdeケーキ
モンブランdeケーキ
クリーム柔らかすぎたかなぁ
材料: 栗のクリーム 生クリーム カスタードクリーム スポンジケーキ
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鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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しっとりふわっと栗のケーキ
しっとりふわっと栗のケーキ
がごろっと入ったパウンドケーキ ふわっとしてしっとりしたケーキを目指して作りまし...
材料: スリムパウンド 5 4 20 2本分 バター100g エルサ...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
高級和菓子に挑戦
材料: 栗 重曹 砂糖 醤油
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炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
炒りむかごと炒りナッツの炊き込みご飯 バターをトロリ
むかごとナッツを炒って かるく醤油を加えて また炒って 雑穀米で炊きました 香ば...
材料: むかご ナッツ 醤油 お塩 お酒 お米 雑穀米と白米 お米を...
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金沢の秋の味覚 STAUBで能登栗の焼き栗
金沢の秋の味覚 STAUBで能登栗の焼き栗
こんにちは 連休最終日ですね 悲しい あれもこれもの楽しみだった連休は あれもこ...
材料: 栗
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これはずるい 芋 栗 豆腐 濃厚テリーヌ
これはずるい 芋 栗 豆腐 濃厚テリーヌ
おはようございます 卵 生クリーム無し 好きなものをふんだんに盛り込んだテリーヌ...
材料: さつまいも バター 砂糖 ラム酒 絹ごし豆腐 栗の渋皮煮
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栗のチーズケーキ
栗のチーズケーキ
前回作ったミニカンパの残りのマロンクリームと渋皮煮を使ってケーキ焼いてみました ...
材料: ビスケット 米油 クリームチーズ サワークリーム サバトン ...
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タルトタタン
タルトタタン
日曜日 珍しくまじめにスイーツ作りました 息子が修学旅行から持って帰ってきたリン...
材料: リンゴ 砂糖 バター 冷凍パイシート 生クリーム
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かぶと白い野菜多めのクリーム煮
かぶと白い野菜多めのクリーム煮
見分けがつかない色白野菜のクリーム煮 はっきりわかる 人参 とブロッコリー 白組...
材料: 鶏ひき肉 鳥もも肉でも 玉ねぎ 塩 胡椒 茹で栗 人参 玉ね...
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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栗かぼちゃの濃厚ケーキ
栗かぼちゃの濃厚ケーキ
生クリーム不要なのに濃厚で す
材料: 栗かぼちゃ 無塩バター 薄力粉 振るっておく 砂糖 牛乳 卵
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かんたん 十六雑穀入り参鶏湯
かんたん 十六雑穀入り参鶏湯
風邪気味なにで参鶏湯で身体ポカポカレシピ
材料: 手羽元 鶏肉ならなんでもok 大根 白菜 もち米 十六雑穀 ...
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レモン酢豚定食
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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