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今日の息子弁当2017 9 4 かぼちゃサラダのクルクル...
今日の息子弁当2017 9 4 かぼちゃサラダのクルクル...
今日松山は一日曇り空 で昼間もだいぶ過ごしやすかったです 今週も始まりましたね ...
材料: かぼちゃ 紫玉ねぎ 水菜 レタス ライスペーパー マヨネーズ...
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松山揚げを無農薬ねぎと本枯節をまぶして
松山揚げを無農薬ねぎと本枯節をまぶして
簡単に作れる旨い肴です
材料: 松山揚げ 無農薬きざみねぎ 本枯節 七味唐辛子
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河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯
秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯
やっぱ これうまつゆ便利やわ 美味しい 釜飯 これうまつゆ 茄子 松山あげ 新生...
材料: 米 水 これうまつゆ 茄子 松山あげ ごま 青しそ
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里芋と揚げの炊き込みご飯
里芋と揚げの炊き込みご飯
今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯 うちはシンプルに 他にお野菜はいれません ...
材料: お米 里芋 松山揚げ 油揚げ 白だし 醤油 和風だし 黒ごま...
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なすと松山揚げの煮物
なすと松山揚げの煮物
田舎で採れたなすを使って定番の煮物 モニターで頂いた純米本みりん使ったからか い...
材料: なす 松山揚げ だしの素 砂糖 濃口醤油 純米本みりん 酒 ...
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松山揚げとじゃこ天の釜飯
松山揚げとじゃこ天の釜飯
釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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免疫力UPの厚揚げと酒粕 生姜のスープ ホタテ生姜ご飯
免疫力UPの厚揚げと酒粕 生姜のスープ ホタテ生姜ご飯
風邪に免疫力をつけたいから 酒粕や生姜を使ったスープ あたたまります ホタテと生...
材料: 厚揚げ 長ネギ 大根 水 和風ダシ粉 生姜すりおろして ニラ...
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じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
今日は ちゃんと水加減できて 丁度良い炊き具合 地元の食材を 意識して 味の決め...
材料: 米 じゃこちくわ 牛蒡 松山揚げ 水 調味料 濃い口醤油 酒...
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コーン入り炊き込みご飯
コーン入り炊き込みご飯
塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 甘酒煮
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 甘酒煮
定番のじゃがいも 玉ねぎの味噌汁も シロカちゃんなら具がデカいままで大丈夫 じゃ...
材料: 水 糀甘酒 じゃがいも 玉ねぎ 松山あげ 味噌 糀美人
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松山あげで卵とじ丼 100年続くスーパードライフードはト...
松山あげで卵とじ丼 100年続くスーパードライフードはト...
前から気になってた松山あげをゲット 長期保存が出来て 風味が他の揚げとは違うよ ...
材料: ご飯 松山あげ 卵 ネギ えのき茸 麺つゆ 醤油 みりん
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彡小松菜と松山揚げの煮浸し
彡小松菜と松山揚げの煮浸し
お弁当に いつものおかずに大活躍の常備菜 松山揚げ を使うので 少しだけ甘めな煮...
材料: 小松菜 松山揚げ 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ 水 サ...
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ピーマンと茄子の麻婆春雨 ばろんちゃんのお野菜と愛媛の名...
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夜分遅くに失礼します 本日ばろんちゃんから嬉しいお届けもの ばろんファームで取れ...
材料: 茄子 ピーマン パプリカ 豚ひき肉 春雨茹でておく 四川豆板...
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むかごご飯
むかごご飯
大好きなむかごご飯 美味しいね むかご 炊き込みご飯 むかごご飯 むかごの炊き込...
材料: 米 水 むかご 松山あげ ネギ 黄金のだし
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