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簡単ひと手間で段違い こんにゃくの炒り煮
簡単ひと手間で段違い こんにゃくの炒り煮
こんばんは こんにゃくの下ごしらえをしっかりする事で中まで味がよ く染みます 下...
材料: こんにゃく 塩 酒 ごま油 みりん 醤油 本だし 一味唐辛子...
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秋の定番 柿の白和え 胡桃 ほうれん草 o
秋の定番 柿の白和え 胡桃 ほうれん草 o
秋の大 好きな一品 白和えがめーっちゃ好き 柿入りはお砂糖入れなくても甘ぁ くて...
材料: 豆腐 ほうれん草 柿 胡桃 すりごま 白味噌 本みりん 塩 ...
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伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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ゴボウ甘辛あげ
ゴボウ甘辛あげ
かなり大きめ太め
材料: ゴボウ 片栗粉 醤油 しおこしょう 砂糖 醤油 ごま
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恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ キムパの簡単巻きレ...
恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ キムパの簡単巻きレ...
こんにちは 今日は節分 家族のリクエストで我が家の恵方巻きは韓国キムパです 玉子...
材料: ご飯 胡麻油 塩 炒りごま 焼き海苔 カニかま 魚肉ソーセー...
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わさびたっぷりマグロのポキ
わさびたっぷりマグロのポキ
まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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鶏肉の紅茶煮
鶏肉の紅茶煮
よく豚で作っている紅茶煮を鶏肉で作ってみました こちらも美味しいです
材料: 鶏肉 にんにく 紅茶のティーバッグ タレ 醤油 みりん 酢 ...
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ロースト鴨
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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大根葉とおジャコのふりかけ
大根葉とおジャコのふりかけ
新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
友達のおうちで抜かせて頂いた大根は皮まで愛おしい なので皮を使って大根のきんぴら...
材料: 大根の皮 人参 小松菜 ササミ缶またはツナ缶 すりごま 戻し...
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厚揚げの豚バラ巻き
厚揚げの豚バラ巻き
ゴマふってもいいねー
材料: 厚揚げ 豚バラ 塩 醤油 みりん 刻みのり カイワレ
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筑前煮
筑前煮
冷凍野菜を使って簡単料理作りました
材料: 冷凍野菜 水 濃口醤油 みりん ザラメ 本だし
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鶏肉のソテー クリーミー和風ソース
鶏肉のソテー クリーミー和風ソース
鶏肉にかけてあるタレは生クリーム 味醂 李白本みりん 醤油をにんにくオイルで鶏肉...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト 小麦粉叉は強力粉 オリーブオイル...
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あるものでチャプチェ
あるものでチャプチェ
肉あれば入れて下さい 私は肉なし
材料: 乾燥コンニャク 春雨でOK 人参 ピーマン 肉あれば使う ニ...
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鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
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鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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