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連子鯛のカマでまごわやさしい
連子鯛のカマでまごわやさしい
連子カマの唐揚げでまごわやさしいプレート 毎度大量に釣れるのは連子鯛 美味しい ...
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ブリの山椒照り焼き 秘伝のタレと焼き方で
ブリの山椒照り焼き 秘伝のタレと焼き方で
ブリの照り焼き みなさんはどの様に作られていますか 漬け込んでから焼く フライパ...
材料: ブリの切り身 照り焼きのたれ 酒 みりん 濃口醤油 きび砂糖...
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釣魚 で色々和食ごはん
釣魚 で色々和食ごはん
釣魚 で色々 和食プレート 大きな鯛の大きなカマ 塩焼き煮付けと色々考えましたが...
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作り置き筍そぼろでお弁当
作り置き筍そぼろでお弁当
作り置きや同じ食材で 乗り切ろうとすると 今日も 同じような 弁当となるので 巻...
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筍入り鶏つくね
筍入り鶏つくね
つくねに筍入れたったー シャキシャキ食感が気持ちいいー 今日もお疲れ様 カンパー...
材料: 鶏むねミンチ 筍の水煮 玉ねぎ 溶き卵 片栗粉 酒 塩 胡椒...
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豚バラでコク照り 白出汁で もち米入りの筍ご飯
豚バラでコク照り 白出汁で もち米入りの筍ご飯
残っていた もち米を使って 作りました 豚バラ肉を使って コクと照りを 食べる時...
材料: 米 もち米 筍 豚バラ肉 油揚げ 酒 みりん 白出汁 だし醤...
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筍ご飯のお夕飯 姫皮部分はお吸い物で 木の芽の香りが食欲...
筍ご飯のお夕飯 姫皮部分はお吸い物で 木の芽の香りが食欲...
筍ご飯の味付けは一か八かでしたが 酒とみりんを小さじ1 1 2 風味醤油を2袋 ...
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筍 木の芽in 春のロールがんもどき
Uka
筍 木の芽in 春のロールがんもどき
醤油麹で漬け込んだ豆腐に煮込んだ具材を  混ぜてうす揚げで巻いて焼いた一品  揚...
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炊きたて 焼き筍ご飯 お米2合に対し 昆布だし汁320c...
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筍木の芽和え
筍木の芽和え
筍と木の芽味噌をつくりおきしておけば 後は楽々 木の芽和え 青寄せは簡単に 茹で...
材料: 筍 木の芽 てんさい糖 味噌 みりん 出汁 鰹節 酒 醤油 ...
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圧力鍋で作った 竹の子と鶏肉の煮物
圧力鍋で作った 竹の子と鶏肉の煮物
旬だとさらにおいしい竹の子を使った 少し甘めの煮物です お弁当などにも ぴったり...
材料: 竹の子 鶏肉 だし汁 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 木の芽
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みょうが甘酢漬け手まり寿司
みょうが甘酢漬け手まり寿司
みょうが甘酢漬けで手まり寿司 デカ過ぎ 常備してる みょうが甘酢漬けを刻んで酢飯...
材料: 温かいご飯 寿司酢 みょうが甘酢漬け 薄焼き玉子 とびっ子 ...
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木の芽味噌の焼きにぎり トッピングはあの生七味
木の芽味噌の焼きにぎり トッピングはあの生七味
木の芽味噌をのせて焼きおにぎりに どうして同じ形ににぎれないのか そしてもう少し...
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カニかまレンコンしんじょの椎茸詰め
カニかまレンコンしんじょの椎茸詰め
こんばんは 椎茸焼いて というバァバからリクエストをもらっていたので 夕食の一品...
材料: 肉厚椎茸 レンコン はんぺん カニかま 卵白 小麦粉 酒 お...
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ぶり大根
ぶり大根
材料: ぶりのあら 生姜 大根 砂糖 料理酒 醤油 水 みりん
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