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ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
ゴーヤと厚揚げの炒め煮 でも うまうま
皆ちゃま ャァャァ 関東も明日辺りからとうとう梅雨明けになりそうで 暑さが半端無...
材料: 豚挽き肉 厚揚げ ゴーヤ おろし生姜 胡麻油 麺つゆ 市販3...
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揚げない から揚げ 彩り野菜のマリネ添え
揚げない から揚げ 彩り野菜のマリネ添え
揚げないから揚げ は 簡単 ヘルシーで時短料理 酢 野菜がたっぷりなので これか...
材料: 甘酢 酢 醤油 さとうきび糖 みりん すだち から揚げのタレ...
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黒ごま冷やし担々麺 0719 サッポロ一番みそラーメン ...
黒ごま冷やし担々麺 0719 サッポロ一番みそラーメン ...
久しぶりに 私より早く帰宅していた娘 パスタやラーメンは一緒の時しか作れないので...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン 合挽き肉 ニンニクと生姜 長ネギ白...
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ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
最近やっとスギ花粉が収まってきたので 洗濯物が外に干せる 乾燥機からの脱出 やっ...
材料: 豚塊肉 しょうが 長ネギの青い部分 薬味ダレ 青ネギ 生姜 ...
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月曜 お疲れっす まだつづく
月曜 お疲れっす まだつづく
月曜 お疲れです 茄子のトゲにゎ 気を付けてー
材料: 茄子 鶏肉
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さっぱり水餃子
さっぱり水餃子
今日も暑い一日でした サッパリ食べられるものに走りがちですね 今夜は鶏ひき肉で作...
材料: 鶏ひき肉 キャベツ 長ネギ ニラ 鶏がらスープの素 塩胡椒 ...
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豚冷やしうどん
豚冷やしうどん
暑い日は麺類ばかり 豚肉を胡麻だれで和えて麺つゆかけてと簡単だけど美味しい 夏も...
材料: 豚肉 うどん お好きな野菜
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みそバター豚じゃが
みそバター豚じゃが
このくそ暑い時に煮物 汁と一緒にどんぶりにかけて食うとうまいです
材料: じゃがいも 豚バラ グリーンピース 玉ねぎ おろし生姜 だし...
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ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
ご飯がススムよ金目鯛の煮付け 谷中しょうがトッピング付き...
この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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揚げ牛蒡の生姜風味サラダ
揚げ牛蒡の生姜風味サラダ
今朝も早よからギラギラ で暑くなりそう 昨日も暑い中仕事忙しく延長 夕方帰宅して...
材料: 牛蒡 水菜 揚げ油 バルサミコ 醤油 オリーブオイル 生姜汁...
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豚軟骨のからーげ
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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もずくの梅白和え
もずくの梅白和え
今日は こちらも暑かったので さっぱりと梅白和えで頂きました
材料: 和だし汁 摺り下ろし生姜 梅酢 叩いた梅肉 お豆腐 絹 トッ...
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お肉でスタミナ10分主菜 オクラと 肉の味噌炒め OO
お肉でスタミナ10分主菜 オクラと 肉の味噌炒め OO
今日も 日お疲れ茶ぁん 旦 また朝から気温高く日中は茹だりそうやったー またまた...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 オクラ 生姜 千切り 胡麻油 調味料 味...
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暑い日にサッパリ美味しい
暑い日にサッパリ美味しい
我が家の夏の定番
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暑いからッレンジ活用 蒸し茄子の豆板醤漬け
暑いからッレンジ活用 蒸し茄子の豆板醤漬け
今日もあづい 茄子の揚げ浸しは食べたいけど 暑いから今日はイヤッ で 茄子に油か...
材料: 茄子 長ネギ にんにく 生姜 サラダ油 醤油 酢 砂糖 みり...
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