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柿の種でお餅の唐揚げ
柿の種でお餅の唐揚げ
揚げるとおもちがふんわり 柿の種はザクザクの食感 これうまつゆをひとふりするだけ...
材料: お餅 柿の種 サラダ油 水溶き小麦粉 これうまつゆ サラダ油...
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レンジで簡単 固くならない切り餅大福パラダイス
レンジで簡単 固くならない切り餅大福パラダイス
苺の季節には作りたい 苺大福 ピンクの丸餅で作っています みかん大福 と 豆大福...
材料: 苺大福4個分 ピンクの丸餅 白でも 水 砂糖 苺 白あん み...
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冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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タルトタタン
タルトタタン
の形のお菓子が作りたくて 皮にシワがよらないよーに硬めに煮たので りんごの食感が...
材料: りんご レモン汁 レーズン 水切りヨーグルト 塩 塩麹 菜種...
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牡蠣のグラタン
牡蠣のグラタン
週末家飲みに牡蠣のグラタン 栗原はるみさんのレシピです グラタンといっても面倒な...
材料: 牡蠣 じゃがいも 生クリーム 溶けるチーズ バター 塩 胡椒
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柚子味噌
柚子味噌
柚子をたくさん貰って 母に教えてもらった柚子味噌を作ってみたょ すんごい風味
材料: 米麹 本ゆず しょうゆ 砂糖
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栗きんとんでモンブラン風カップケーキ
栗きんとんでモンブラン風カップケーキ
だんだん箸がすすまなくなる栗きんとん モンブラン風にすれば 和 洋に変身で残りが...
材料: 市販のロールケーキ 栗きんとんの餡 生クリーム グラニュー糖...
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食卓を紡ぐおたより便 塩みかん で焼豚
食卓を紡ぐおたより便 塩みかん で焼豚
先日 作った塩みかんで焼豚 唐揚げ作った時に焼豚も作ってました 塩みかんはかなり...
材料: 豚バラ肉かたまり 塩みかん ハチミツ にんにくチューブ 生姜...
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2023 おせち料理
2023 おせち料理
おせち料理 作りました 一の重 ニの重 三の重 2品は母からもらい あとは 手作...
材料: たまご だし汁 みりん 白だし はんぺん 砂糖
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お野菜たっぷりイタリアン鍋
お野菜たっぷりイタリアン鍋
まるごとトマトにとろけるチーズが入ったイタリアン鍋 トマトベースの鍋つゆが鶏肉と...
材料: トマト 中 蕪 白菜 春菊 しめじ 鶏肉 ウインナー とろけ...
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シュトーレン シュトーレン クリスマス お菓子 スイーツ
シュトーレン シュトーレン クリスマス お菓子 スイーツ
こんにちは シュトーレン焼き上がりましたが まだ冷めないので 過去の画像ですみま...
材料: 強力粉カメリヤ アーモンドパウダー 砂糖 塩 ドライイースト...
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秋限定 柿とさつま芋のヨーグルトサラダ
秋限定 柿とさつま芋のヨーグルトサラダ
今日も柿柿柿 っっ o 柿 さつま芋 レーズン 胡桃 大好きな物ばーっかり 食べ...
材料: さつま芋 柿 ヨーグルト マヨネーズ レモン汁 メープルシロ...
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何と水分はミカンだけ o o みかんで焼くみかんパン み...
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今年もみかんぱん始めました クリームチーズ入りです やっぱ みかんぱんにはクリチ...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん3個位 大きさによる 砂糖 塩 みかん...
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イチゴのオムレット
イチゴのオムレット
これも 冬の
材料: 玉子 砂糖 小麦粉 サラダ油 牛乳
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糀甘酒入りシンプル丸パン
糀甘酒入りシンプル丸パン
今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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