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うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
うちの塩ザンギ なまらうまい むね肉 オトナは好きよね
おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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チーズイン手羽先唐揚げ海苔塩からめ
チーズイン手羽先唐揚げ海苔塩からめ
手羽先の骨を抜いて袋状にしチーズ詰めて唐揚げしました 海苔塩をまぶして旨 い
材料: 手羽先 酒 すりおろし生姜 チーズ一口大 青海苔 塩 粗挽き...
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豚の塩胡麻焼き 野菜をのせてパクリ 旨旨だった
豚の塩胡麻焼き 野菜をのせてパクリ 旨旨だった
今夜は色みは悪しだけど これまた冷蔵庫にある材料で ネギ塩に炒りごまだけで 結構...
材料: 豚薄切り肉 白炒りごま 長ネギ微塵切り 塩 コショウ ごま油...
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ピーマンと豚肉の甘辛炒め 豚肉は裏技でヘルシーにね ヤバ...
ピーマンと豚肉の甘辛炒め 豚肉は裏技でヘルシーにね ヤバ...
豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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飲み干すスープ 我が家の 鶏団子 旨塩鍋
飲み干すスープ 我が家の 鶏団子 旨塩鍋
こんにちは 冬はやっぱり鍋ですね ふわぷり食感でジューシーな我が家自慢の鶏団子 ...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 酒 塩 鶏団子 鶏挽肉 卵 生...
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豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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ネギと豚挽肉の旨辛減塩おつまみ 減塩しょうゆ 鮮度の一滴...
ネギと豚挽肉の旨辛減塩おつまみ 減塩しょうゆ 鮮度の一滴...
コク旨ですが減塩で塩分50パーセントカットしたのが決めてです スーパーで手軽に手...
材料: 豚ひき肉 ネギ 白い部分 ごま油 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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麻婆豆腐大根の晩御飯 手前のやつ うまっ
麻婆豆腐大根の晩御飯 手前のやつ うまっ
麻婆豆腐は大根を入れてカサを増々 人参はーお塩して胡麻油で和えたやつ 鉄鍋のやつ...
材料: 鯖味噌煮缶 厚揚げ だし醤油 お水
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白ワイン に合わせた洋食晩御飯
白ワイン に合わせた洋食晩御飯
土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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旨塩レタス鍋
旨塩レタス鍋
はツルツルきしめんで
材料: 豚肉小間切れ 水 酒 糖質0 みりん 昆布茶 鰹だし 塩 お...
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ku nel の伝言レシピからフォー
ku nel の伝言レシピからフォー
雑誌 ku nel の高橋みどりさんの伝言レシピからのサッポロ一番塩ラーメンで作...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 水 モヤシ ひき肉 野菜 シャンツァ...
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柿とキャベツの塩昆布サラダ
柿とキャベツの塩昆布サラダ
キャベツと柿 塩昆布の絶妙なハーモニー めちゃ旨一品です
材料: キャベツ 柿 塩昆布
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塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
塩肉じゃがリメイクのうまうまニョッキ
ランチにニョッキです 昨晩の塩肉じゃがをリメイク 白だしと鳥ガラスープでゆっくり...
材料: 塩肉じゃが 強力粉 パルミジャーノ ブロッコリー ニンニク ...
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海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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今日のおやつ 3分でアイス
今日のおやつ 3分でアイス
冷凍フルーツさえあればすぐできる簡単アイス バナナの甘みがイイ仕事してまぁすっっ...
材料: 冷凍バナナ 冷凍イチゴ レモン汁 甘酒or豆乳 氷 塩or塩...
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