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さっぱりバンバンジー
さっぱりバンバンジー
食欲がない時でもモリモリ食べられます 冷蔵庫でキンキンに冷やしたら更に美味しいで...
材料: ササミ きゅうり トマト もやし しそ ポン酢 胡麻ドレなど...
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ホットプレートで焼肉
ホットプレートで焼肉
溝のないホットプレートなので 油を落とす為くしゃくしゃにしたアルミホイルをひきま...
材料: 焼肉用のお肉 アルミホイル
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ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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チョコメロンパン
チョコメロンパン
お返事が出来ていない中で投稿 本当に本当にごめんなさいです 明日の朝ごはんに甘い...
材料: 強力粉 ドライイースト 甜菜糖 塩 バター 卵 水 クッキー...
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白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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常備菜 かぼちゃの煮物
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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手作り 簡単 あっさり ポン酢de冷製パスタ
手作り 簡単 あっさり ポン酢de冷製パスタ
胡瓜 長いも トマト ツナ コーン 今回は仕上げにおネギとTomokoさんの魔法...
材料: 胡瓜 長いも プチトマトorトマト ツナ コーン パスタ 塩...
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スパセー人を重曹で中華麺にしてソース焼きそば
スパセー人を重曹で中華麺にしてソース焼きそば
パスタが重曹で中華麺になる ってことは スパセー人のバリエーションが広がる 重曹...
材料: お湯 重曹 シャウエッセン パスタ
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夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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夏休みの自由研究 23 竹の皮を使ってサンマを煮る
夏休みの自由研究 23 竹の皮を使ってサンマを煮る
お魚を煮るのは 崩れちゃって難しいよね でも 竹の皮を使うという秘策があるんです
材料: サンマ 梅干し ショウガ 酒 砂糖 しょうゆ おにぎり用の竹...
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とアサリのリゾット
とアサリのリゾット
お米をパスタを茹でるぐらいの塩加減で茹でてから作るリゾット こういう方法もあるの...
材料: お米 アサリ オリーブオイル トマト缶 ニンニク 鷹の爪
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いちじくジャム ソース
いちじくジャム ソース
買い置きの無花果が少々ござっていたので
材料: いちじく 砂糖
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ごぼう揚げの甘酢和え
ごぼう揚げの甘酢和え
ごぼう 甘酢和え
材料: ごぼう 片栗粉 a しょうゆ a 砂糖 a 酢 a 水
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きなこキャラメルポップコーン
きなこキャラメルポップコーン
ふつうのキャラメルポップコーンより ちょっぴり香ばしくて和な感じです 笑
材料: ポップコーンの種 バター コーン作成用 キャラメル用 きび砂...
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ちなみんの真似 ネギに巻き巻き揚げてみました
ちなみんの真似 ネギに巻き巻き揚げてみました
ちなみんに教わった卵を使わないで揚げる方法 さっぱりと素材の味もいきてとても美味...
材料: 豚肉スライス ネギ 塩コショウ 小麦粉か米粉 水 米粉
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