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母の家庭菜園おいもさんで 黄金に輝くねとホクふかしいも ...
母の家庭菜園おいもさんで 黄金に輝くねとホクふかしいも ...
こんばんは 実家の母から貰ってきた家庭菜園のさつまいもさんが 本でおしまいになっ...
材料: さつまいも
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シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ
ゴルゴンゾーラ入りチキンのテリーヌ風 切る時が楽しいよ
切ると 金太郎飴みたい 入れる具によって 断面が地味にも派手にもなります
材料: 鶏胸orモモ肉 ゴルゴンゾーラ 生 クリーム 卵 下ゆでした...
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マシュマロチーズのポケットサンドトースト
マシュマロチーズのポケットサンドトースト
名前長いよ そのまんま です この前焼いたロイヤルブレッド トーストしたらサック...
材料: 食パン マシュマロ シュレッドチーズ
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フルーツサンド サンド
フルーツサンド サンド
苺のチューリップサンド クリームは 生クリームとkiriクリームチーズ 朝ご飯 ...
材料: 枚切り食パン クリームチーズ 生クリーム てんさい糖 茎 グ...
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和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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HMと炭酸水で超簡単サクふわ腹割れスコーン
HMと炭酸水で超簡単サクふわ腹割れスコーン
今日は娘の誕生日です 昨夜は ケンタッキー風のチキンとコールスローサラダ ホット...
材料: ホットケーキミックス 製菓用マーガリン 無塩バターでも可 炭...
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昨日のケーキカットしました
昨日のケーキカットしました
大雑把な性格がよくわかる断面 スポンジ潰れてます笑 クリームもゼリーも余らせたく...
材料: イタリアンメレンゲのクリーム 卵白 グラニュー糖 シロップ ...
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デンマーク風ソーセージの煮込み
デンマーク風ソーセージの煮込み
調理時間を短縮し その分家族との時間を大切にするのがデンマーク流 カンパーニュを...
材料: ソーセージ プレーン ゆでたじゃがいも 玉ねぎ パプリカパウ...
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本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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カンパ祭り 優しい味で子供にも安心 蜂蜜カンパーニュ
カンパ祭り 優しい味で子供にも安心 蜂蜜カンパーニュ
まだ書けてないのに間違えて投稿しちゃったので 今からレシピ書きますね o ギョエ...
材料: 準強力粉 ソレドォル使用 塩 蜂蜜 モルトパウダー あれば ...
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ミートソースのリメイク ミートチーズコロッケ
ミートソースのリメイク ミートチーズコロッケ
こんにちは 断面が汚らしくてすみません わぁ 久しぶりの揚げ物たぁ と言いながら...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 きのこ2種類以上 にんにくチューブ ...
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米粉のビスコッティ
米粉のビスコッティ
米粉スコーン試作が終わり 残った米粉でもう一つリクエスト ビスコッティを焼いてみ...
材料: 粉ボール 米粉 アーモンドパウダー きび糖 ベーキングパウダ...
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甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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なんとも贅沢ーっ ブリオッシュでロールパン
なんとも贅沢ーっ ブリオッシュでロールパン
こんばんは 今日出勤する時には既に 20 でして 早朝から20 もあったので ま...
材料: 前日のブリオッシュ生地 焼成時 塗りたま
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