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グリルで簡単豆腐味噌グラタン 食べる辣油でピリッと美味し...
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時間も食材もなくて困った時のお助けレシピです 豆腐に入れる肉や野菜はなんでもOK...
材料: 豆腐 絹ごしでも木綿でもOK 鶏ひき肉100g 玉ねぎ半分 ...
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里芋饅頭
里芋饅頭
お夕飯に里芋饅頭を作りました 里芋は一人一つで作りましたが もっと多くてもよかっ...
材料: 里芋 超特選醤油 片栗粉 だし汁 酒 みりん 塩 大根 塩
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甘栗クッキー
甘栗クッキー
図書館で借りて来た本で見て 一目惚れしたクッキーを作ってみました スナップだと少...
材料: 10個分 バター 食塩不使用 きび砂糖 またはグラニュー糖 ...
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マロニー炒り卵サラダ 生マロニー
マロニー炒り卵サラダ 生マロニー
こちらは 生マロニーを使ってのサラダ 卵サラダ とっても好きだけど卵を茹でるのが...
材料: 生マロニー 卵M キュウリ ベーコン マヨネーズ 塩胡椒 ブ...
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ミルフィーユポテトグラタン
ミルフィーユポテトグラタン
じゃがいもを沢山いただきました 我が家のポテトグラタンといえばコレ ホワイトソー...
材料: じゃがいも 生クリーム たまご コンソメ 砂糖 塩胡椒 チー...
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ベーコンと白菜の生姜スープ
ベーコンと白菜の生姜スープ
カラダも温まって元気が出る簡単スープです
材料: 牛乳 水 白菜 ベーコン おろし生姜 ニンニク コショウ 黒...
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MARBLE OREO ROLLS
MARBLE OREO ROLLS
朝食用に焼いたパンです 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にして...
材料: 8個分 準強力粉 オレオビスケット 砂糖 塩 ドライイースト...
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ビーフシチュー
ビーフシチュー
圧力鍋を使ってひと手間かけると シチューの素でも本格的なビーフシチューになります
材料: 圧力鍋 牛肉 セロリ 玉ねぎ ソース用 ニンニク 水 カゴメ...
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鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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意外な食感 千切りポテトサラダ
意外な食感 千切りポテトサラダ
11月にオープンしたばかりの Know by moto ポテトサラダを頼んだら ...
材料: じゃがいも きゅうり 玉ねぎ 人参 ハム 白だし マヨネーズ...
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初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
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一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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紫玉ねぎレモン醤油漬け で アボカドサラダ
紫玉ねぎレモン醤油漬け で アボカドサラダ
アボカド 大好き すごーく食べたくて買ったけどまだちょっと固そうで しばし放置し...
材料: 紫先玉ねぎレモン醤油漬け アボカド レモン汁 ガーリックパウ...
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白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮
とろとろ白菜とベーコンの塩け クリームのまろやかさが合わさって 食べるとほんわか...
材料: 白菜 ベーコン 生姜 生クリーム 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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じゃがいものガレット
じゃがいものガレット
いつものガレットを型で焼きました
材料: じゃがいも バター 塩胡椒
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ドーナツで読書
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仕事の合間 本屋さんによく行くんですが読む時間が最近全然なかった そして今日は久...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 ココナッツオイ...
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