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ヘルシー手羽中唐揚げ風 オーブン仕上げ 花椒で辛味と香り...
ヘルシー手羽中唐揚げ風 オーブン仕上げ 花椒で辛味と香り...
揚げ物はカロリー高く でも食べたい そんな時はオーブンで オーブンでも外はカリカ...
材料: 手羽中 塩 胡椒 ハートスティック薄力粉 オリーブオイル 醤...
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竹の子とチーズのミルフィーユカツ スコッチエッグ
竹の子とチーズのミルフィーユカツ スコッチエッグ
茹で竹の子とチーズを交互に重ね それを豚の薄切りでクルクル巻いて揚げてみた ニッ...
材料: 竹の子 スライスチーズ 豚薄切り 塩胡椒 豚下味用 薄力粉 ...
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飛龍頭 ひろうす
飛龍頭 ひろうす
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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豆腐の落とし揚げ 韮とちりめんじゃこ入り
豆腐の落とし揚げ 韮とちりめんじゃこ入り
我が家の定番料理 あと一品何かって時に豆腐を引っ張り出してきて作ります そのまま...
材料: 木綿豆腐 韮 ちりめんじゃこ ご麦粉 醤油 卵
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ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
我が家の定番 いつもは納豆にツナ缶を入れるのだけれど このところツナサラダが続い...
材料: ピーマン 大葉 みょうが 実山椒 納豆 天ぷら粉 米油 天つ...
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焼き豆腐のフライ 明太子マヨネーズソース 焼き豆腐 辛子...
焼き豆腐のフライ 明太子マヨネーズソース 焼き豆腐 辛子...
焼き豆腐のフライです 今夜は エビカツだったんですが バッター液が残ったので 急...
材料: 焼き豆腐 バッター液 パン粉 揚油 辛子明太子 マヨネーズ ...
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鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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がんもどき ひじき炒りリバーシブル
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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夫が褒めた 簡単絶品 ささみのラーポン南蛮漬け
夫が褒めた 簡単絶品 ささみのラーポン南蛮漬け
今回は珍しく夫 からお が褒めてくれ しかもまた作ってとまで言った 自慢のラーポ...
材料: ささみ 塩 コショウ マヨネーズ 片栗粉 小麦粉半々で 人参...
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5 14 妄想居酒屋開店 豆腐惣菜盛り
5 14 妄想居酒屋開店 豆腐惣菜盛り
いつもの妄想アール女将のオススメ惣菜盛り スライスミニ高野豆腐と蕗の油炒め煮 ア...
材料: 木綿豆腐 豆腐ディップ用も含む これうまつゆ 冷蔵庫にある半...
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ポーランド餃子 ピエロギ
YO
ポーランド餃子 ピエロギ
ポーランド餃子 1 ボウルに 入れて混ぜる 小麦粉 200g ヨーグルト 125...
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角煮の黒酢酢豚
角煮の黒酢酢豚
トロトロに柔らかく煮たバラ肉をカリッと油で揚げて黒酢あんで絡めます あの有名店 ...
材料: バラ肉塊 ネギ 生姜 粒胡椒 山椒 たまり醤油 紹興酒 砂糖...
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山芋と作り置きひじきのふわふわ揚げ 赤かぶの酢花 112...
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朝思いつきで作った このおかずが つまみぐいしたら美味しかったので また作りまし...
材料: 山芋 すりおろし ひじき煮 小麦粉 お醤油 液塩 青じそや長...
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肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
母がずっと愛用していたレシピ本に載っていたレシピです 家庭料理大百科だったかな ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 干し椎茸 卵 塩 酒 生姜のすりおろし 醤...
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今日のつまみ
今日のつまみ
春巻2種 残り物肉じゃがと海老はんぺん キャベツとにんじんのマリネ ちくわのコチ...
材料: えび はんぺん にんじん ネギなど 片栗粉 春巻の皮 チーズ...
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