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茄子の南蛮漬け です
茄子の南蛮漬け です
こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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ザクザク衣が美味しいチルド餃子のフライ
ザクザク衣が美味しいチルド餃子のフライ
餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
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おかひじきのかき揚げとそら豆の天ぷら
おかひじきのかき揚げとそら豆の天ぷら
おかひじきを揚げてみました 天ぷらにすれば何でも美味しくなるから失敗はしないはず...
材料: おかひじき 新玉ねぎ 人参 そら豆 薄力粉 水 薄力粉 片栗...
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ふかひれスープの素で簡単 本格味の春巻き
ふかひれスープの素で簡単 本格味の春巻き
レトルトのふかひれスープの素で春巻き 子供達も大好きな我が家の定番です 材料にス...
材料: フカヒレスープの素 レトルト 豚ひき肉 キャベツ 春雨 にら...
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Aloha ふんわり軽 い ハワイのスイーツ マラサダ
Aloha ふんわり軽 い ハワイのスイーツ マラサダ
ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ 揚げたてはかりふわ ん 翌日もふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵1個 牛乳 40...
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油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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アスパラと生ハムのグリッシーニ風春巻き
アスパラと生ハムのグリッシーニ風春巻き
アスパラガスを長いままプロシュートを巻きつけて 更にパルメザンを振りながら春巻き...
材料: アスパラ プロシュート 生ハム パルメザン 粉 春巻きの皮 ...
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茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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枝豆入り豆腐ナゲット
枝豆入り豆腐ナゲット
昨夜の1品 お豆腐入りのふわふわナゲットです 枝豆入りで麦酒にも合う はずw 晩...
材料: 冷凍枝豆 さや付き 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 水切り不要 片栗粉...
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これ 本 簡単しお唐揚げ
これ 本 簡単しお唐揚げ
レシピ これ 本 簡単しお唐揚げ 今日の息子弁 旦那弁とお昼に作った めーっちゃ...
材料: 鶏モモ肉 塩焼そばソース オタフク 片栗粉 揚げ油
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カリッとふわっと ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
カリッとふわっと ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
家で青じそが採れる季節に一度は作りたい料理 フードプロセッサーで混ぜた材料を青じ...
材料: 鶏ささ身 はんぺん 玉ねぎ 生椎茸 酒 塩 胡椒 マヨネーズ...
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かんたん幼稚園芋
かんたん幼稚園芋
大学芋より簡単 名付けて幼稚園芋 小さく切って 揚げずに揚げ焼き 蜜は作らず蜂蜜...
材料: さつまいも 蜂蜜 りんご酢 ごま 揚げ油
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人参と人参の葉のかき揚げ
人参と人参の葉のかき揚げ
有機人参を買ったら立派な葉っぱ付きで この葉っぱ 以前 食べ方 のメモ通りきんぴ...
材料: 人参 人参の葉 薄力粉 水 薄力粉 片栗粉 揚げ油 粗塩
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ふんわりもちもち 里芋ドーナツ
ふんわりもちもち 里芋ドーナツ
里芋が沢山あったので ドーナツにしてみました 里芋の味はしません とってもふんわ...
材料: ホットケーキミックス 里芋 皮をむいて 牛乳 卵 揚げ油
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小アジのフリット 黒酢マスタードソース
小アジのフリット 黒酢マスタードソース
今日は 頭痛いなと思いながら仕事から帰宅して爆睡 夕方起きて 料理の本パラパラと...
材料: 小アジ 薄力粉 塩 ベビーリーフ 蜂蜜 マスタード 黒酢 揚...
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