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おから餃子 外はパリッと中はジューシー
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おから 身体に良いのはわかっているけど どうも苦手な人に捧げます 半分はお肉 半...
材料: おから 豚挽肉 餃子の皮 キャベツ ニラ ねぎ おろしにんに...
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Merry Christmas オヤジ特製の家族みんな大...
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ミートソースには挽肉をたくさん入れるのがオッサン流 ww ダメ
材料: ミートソース トマト缶 合挽き肉 ウェイパー ローリエ 玉ね...
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モッツァレラチーズがのび る 青椒肉絲風 ミニ春巻き
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モニター応募で頂いたCookDoオイスターソースを使ったレシピです 牛挽肉 ピー...
材料: 春巻きの皮 牛挽肉 ピーマン 筍水煮 CookDoオイスター...
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蒸し夏野菜 ガパオ添え
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新鮮な夏野菜を楽しむのなら 昔ながらに蒸気蒸しが1番のご馳走ね
材料: 好きな新鮮野菜 豚挽肉 塩こしょう ナンプラー バジル
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パプリカの肉詰め
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お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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白菜 挽肉 にんにくのオリーブオイル蒸し
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白菜蒸すやつ簡単でうまい
材料: 白菜 挽肉 にんにく オリーブオイル ワインビネガー 塩 胡...
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ふわふわジューシーハンバーグ 甘辛 照り焼きダレ
ふわふわジューシーハンバーグ 甘辛 照り焼きダレ
お麩を入れたので 肉汁を閉じ込めてジューシーに焼き上がります
材料: 合挽肉 たまねぎ 小麦粉 麩 牛乳 乃舎野菜だし 日本酒 塩...
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茄子と高野豆腐入りヘルシーガパオ
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挽肉を少なめに 代わりに高野豆腐を砕いたもの 茄子をたっぷり入れたらヘルシーガパ...
材料: ニンニク 挽肉 茄子 高野豆腐 レモン汁 バジル ナンプラー...
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蓮根と鶏肉のつくね
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亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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焼き豚焼豚と椎茸とヒジキの和風焼売
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先日の焼豚と刻んだ長ネギで炒飯を作りました これは余りご飯を使いました 焼売は ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ 椎茸とエリンギ合わせて 醤油 酒 ごま油 砂...
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ふきのとう味噌と 牛肉まいたけ今半 で 朝ごはん
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朝ごはんです ふきのとう味噌作りました おりちん に 頂いた今半と共に 牛挽肉と...
材料: ふきのとう 味噌 味醂 砂糖ちょい 胡麻油
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本格 我が家イチオシ麻婆豆腐
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中学 高校生の子がいる ピリ辛は大丈夫だけどちょっと甘みも欲しいというご家庭にピ...
材料: 絹ごし豆腐 合挽肉 にんにく あらみじん 長ネギ あらみじん...
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鶏モモ肉でもう挽肉は買わないよジューシー メンチカツと旨...
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いやあ やはりパンは難しい 憧れレシピで粉も拘り買ってきて クープまではこれはい...
材料: 鶏モモ肉二枚 玉ねぎ一個 卵二個 パン粉ひとつかみ強 塩胡椒...
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