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汁なし担々麺
汁なし担々麺
きよしゅんさんの激辛麻婆麺を見て中華麺が食べたくなったよ 担々麺が大好きなので今...
材料: 豚挽き肉 八丁味噌 テンメンジャン 砂糖 蜂蜜 醤油 すりゴ...
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なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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ポテトとマスタード味噌の簡単グラタン
ポテトとマスタード味噌の簡単グラタン
友達が遊びに来たので 日本酒のお共に 笑
材料: 玉ねぎ 挽き肉 蕪 ジャガイモ 男爵おすすめ マスタード 味...
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石焼き風ビビンバ
石焼き風ビビンバ
彼氏が大喜びしました 笑
材料: ごはん 牛挽き肉 豚バラ肉 人参 ニラ 小松菜 キムチ タレ...
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ねぎみそマヨつくね
ねぎみそマヨつくね
やっぱり今年も鶏LOVEで最初のお弁当はこれでいきました 味噌マヨにネギたっぷり...
材料: 鶏もも肉 か 鶏挽き肉 ネギ微塵切り 溶き卵 パン粉 味噌 ...
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根菜と木の実たっぷり入り肉味噌
根菜と木の実たっぷり入り肉味噌
よしさんに頂いたお味噌で肉味噌作りました o o 今までの根菜肉味噌に 今回は新...
材料: 豚挽き肉 ゴボウ 人参 シイタケ 長ネギ 生姜 胡桃 松の実...
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自家製味噌とパン粉で カボチャのグラタン
自家製味噌とパン粉で カボチャのグラタン
少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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どっ辛おやじ 活用 盛岡のじゃ じゃ 麺風 椎茸と筍も投...
どっ辛おやじ 活用 盛岡のじゃ じゃ 麺風 椎茸と筍も投...
この間 伊達美味市で購入のどっ辛おやじ なかなかの辛さを肉味噌にもたらしてくれま...
材料: 乾麺 豚挽き肉
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肉みそ
肉みそ
まとめて作っておくと便利 鹿児島風のため 甘めの仕上がり 薄めの色より濃い目の色...
材料: 合挽き肉 みそ 米 赤 麦 しょうが ニンニク 醤油 みりん...
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白菜丸ごと蒸しon挽き肉ソース
白菜丸ごと蒸しon挽き肉ソース
ちょっとピリ辛で挽き肉が白菜と合うので おいしかった
材料: 白菜 挽き肉 ネギ  コンソメ コチュジャン 醤油 砂糖 味...
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厚揚げと長ネギの肉味噌炒め
厚揚げと長ネギの肉味噌炒め
お豆腐の苦手な娘が ほとんど食べてしまいました
材料: あらびき合挽き肉 厚揚げ 長ネギ 味噌 みりん しょうゆ 黒...
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茄子の鯉のぼりデコカレー
茄子の鯉のぼりデコカレー
子供の日 にピッタリな鯉のぼりカレー ルーは市販の物を使い簡単に出来ますが 隠し...
材料: カレールー 合挽き肉 茄子 ごはん ハム スライスチーズ き...
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昨夜の 麻婆豆腐
昨夜の 麻婆豆腐
ウチは木綿で 今回は下茹でしないでフンワリタイプ
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白ご飯と美味しい 麻婆豆腐
白ご飯と美味しい 麻婆豆腐
材料: 木綿豆腐 豚挽き肉 しょうが にんにく ねぎ 豆板醤 水とき...
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続 筍料理 合挽き肉で青椒肉絲風
続 筍料理 合挽き肉で青椒肉絲風
少しだけ筍が残ってたので 挽き肉とピーマンで嵩まし お弁当にも合うからもってこー...
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