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山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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俄か仕立てのモザイク寿司
俄か仕立てのモザイク寿司
野山が春めいてきて 花を求めてドライブにでも行きたいところですが 庭の姫こぶしの...
材料: 酢飯 砂糖 塩 米酢 卵 菜の花 胡瓜 ミニトマト アボカド...
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ポン酢の手毬寿司
ポン酢の手毬寿司
サーモンがあったので
材料: 米 ポン酢 サーモン のり 水
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豪華手毬寿司お花見弁当
豪華手毬寿司お花見弁当
お花見デートに見た目も豪華な手毬寿司を作りました 手を汚さずにラップで手軽に作れ...
材料: 米 酢 砂糖 塩 エビ 木の芽 サーモン レモン まぐろ 白...
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しょうゆとチーズのサーモン手まり寿司
しょうゆとチーズのサーモン手まり寿司
お雛様にピッタリな コロンとかわいい手まり寿司 しょうゆ風味のごはんとかつお節が...
材料: ごはん スモークサーモン ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ か...
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敬老の日感謝のキモチ伝えましょ簡単 ローストビーフの手毬...
敬老の日感謝のキモチ伝えましょ簡単 ローストビーフの手毬...
シルバーウイークですね o o 敬老の日のお祝いにも ピッタリ ちょっと豪華に見...
材料: ローストビーフスライス ごはん すし酢 ローストビーフのたれ...
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卯の花の手毬ずし
卯の花の手毬ずし
毎年 我が家のお正月料理の中の一品 ご飯の代わりに卯の花で 低カロリー高タンパク...
材料: おから 三杯酢 白すりゴマ お好みの具
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おにぎりアクション ミッションコンプリート
おにぎりアクション ミッションコンプリート
おにぎりアクション 今年も沢山のご賛同をありがとうございました オフィシャルのお...
材料: 大根の千枚漬け風 ご飯 or酢飯 ビーツの煮汁 染色用
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おせち二の重 ラディッシュで 簡単 紅白 ミニ菊花かぶ
おせち二の重 ラディッシュで 簡単 紅白 ミニ菊花かぶ
かぶでもないし 菊でもない ラディッシュを使った菊花かぶ風花飾り 小さいので 食...
材料: ラディッシュ 甘酢 ゆず
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おせちリメイク お寿司カフェ 寿司だねのこれうまつゆ漬け
おせちリメイク お寿司カフェ 寿司だねのこれうまつゆ漬け
三が日も最終日 今日は寿司カフェ リメイクだけど 海鮮ちらし寿司 手毬寿司 ロー...
材料: まぐろ刺身 サーモン 帆立貝柱 鯛 ブリ かまぼこ 伊達巻 ...
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お雛様弁当第二弾
ayu
お雛様弁当第二弾
あかりをつけましょぼんぼりにー お花をあげましょ桃の花ー
材料: 青のり しゃけフレーク ごはん インゲン 手毬ふ
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サーモンとアボカドの手毬寿司
サーモンとアボカドの手毬寿司
手毬寿司 寿司 お招き ホームパーティー サーモン アボカド ルッコラ マッシュ...
材料: スモークサーモン アボカド 薄切り ルッコラ 紫蕪 スライス...
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桜クスクスサラダ
桜クスクスサラダ
桜色のクスクスサラダを作りました 桜葉の塩漬けをみじん切りにして混ぜ込み 桜の塩...
材料: クスクス 白だし 水 紫キャベツ 塩 桜の花の塩漬けの塩 桜...
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鏡開きのおしるこ
鏡開きのおしるこ
いつも迷う おしるこ と ぜんざい 地域によって違うのでしょうが 覚えられません...
材料: 穂紫蘇 白だし
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