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ひな祭りの手毬寿司作りました
ひな祭りの手毬寿司作りました
子供も妻も喜んでくれました
材料: ご飯 ちらし寿司の素 干し椎茸 砂糖 白だし 水 塩 たまご...
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山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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娘とわたしのお弁当 0210 やっと週末 新メニュー 簡...
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とりささみと青じそのくるくる海苔巻き 娘からのリクエスト 半月たまご ボンちゃま...
材料: ささみ 塩麹 海苔 青じそ 梅干したたき ごま
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豪華手毬寿司お花見弁当
豪華手毬寿司お花見弁当
お花見デートに見た目も豪華な手毬寿司を作りました 手を汚さずにラップで手軽に作れ...
材料: 米 酢 砂糖 塩 エビ 木の芽 サーモン レモン まぐろ 白...
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2種の生ハムハロウィン手毬すし
2種の生ハムハロウィン手毬すし
ハロウィンピクニック用に作った手まり寿司 大好評でしたー
材料: 生ハム 寿司酢 コーン缶 ダシ粉 醤油 ハーブソルト
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アボトマとアンチョビのポテトサラダ 鰤の照り焼き 山芋の...
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じゃがいもにアボカド トマト 玉ねぎを入れてアンチョビペースト混ぜたポテサラを作...
材料: じゃがいも トマト アボカド 玉ねぎ マヨネーズ アンチョビ...
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はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりは 香りもお味も素晴らしい 逸品ですね こっくん 味わいながら 今年も愛...
材料: はまぐり 水 だしの素 砂糖 醤油 塩 みつば
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醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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手毬風シュープリーズ
手毬風シュープリーズ
仕上げの顔づくりは お友だちやお子さまとお楽しみください
材料: ローストビーフ サーモン 刺身用 鯛 刺身用 スライスチーズ...
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お花見に手毬寿司
お花見に手毬寿司
今日はもちよりパーティ
材料: 酢飯 お刺身 好きなもの
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菜の花の手毬おにぎり
菜の花の手毬おにぎり
お花見をイメージしてます
材料: 米 菜の花 蕾菜 カリカリ梅
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生マロニー アンチョビポタージュつけめん
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今日は 何故かつけ麺が食べたくて そうだ 生マロニーがある というわけで 生マロ...
材料: 生マロニー 茹でた物 豆乳 生クリーム アンチョビ じゃがい...
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初秋の手毬寿司 一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司 ...
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一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
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生ハムのコーン手毬寿司
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子供も大人も好きな一品 クリスマスだからお刺身ではなく生ハムのっけて
材料: 白米 すし酢 砂糖 塩 コーン 生ハム マヨネーズ イタリア...
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サーモンポテトサラダ
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めちゃ美味しいポテサラが出来ました オードブルっぽく手毬にしてもいいかも オリー...
材料: じゃがいも オリーブ新漬け 塩蔵でも カマンベールチーズ お...
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