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湯種がパワーアップ 香り高くて美味しいサラダブレッド
湯種がパワーアップ 香り高くて美味しいサラダブレッド
おはようございます 先日ネットでポチった物が昨夜届きまして 早速サラダミックスを...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
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パンの新食感 SweetSのようなチョコブレッドバー
パンの新食感 SweetSのようなチョコブレッドバー
おはようございます 今日はパンの二次発酵を なくした 簡単 バレンタインレシピ ...
材料: 湯種 準強力粉 ドラディショナル 牛乳 コンロで沸騰させたも...
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一週間作り置きできる 手捏ねパン 2種
一週間作り置きできる 手捏ねパン 2種
一週間作り置きできるパン生地を使って ちぎりパン2種を作りました 上の写真のはド...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 クルミ ドライイ...
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美味し過ぎる胚芽入りシュガーコッペdeきみにゃん 祝10...
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きみにゃーん 100投稿おめでとうーーーっ 毎日kitchenに来てくれて いつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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湯種祭り 胡桃チョコクランベリーロール
湯種祭り 胡桃チョコクランベリーロール
湯種ぱん2回目 マリンてんてーのりんごゴロゴロ ハニーアップルシナモンロールを参...
材料: 胡桃 チョコチップ クランベリー マリンちゃんkitchen...
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加水90 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
ラズベリー酵母のパン生地 さっき眠りについたばかりの
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
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生クリーム山食
生クリーム山食
まねっこ 久しぶりの山食ー プルマンばっかだったからねー 珍しく湯種さんなし レ...
材料: ゴールデンヨット キタノカオリ イースト 赤サフ 砂糖 水あ...
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ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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体に優しい自然の恵み 粒々かぼちゃ プルーン食ぱん
体に優しい自然の恵み 粒々かぼちゃ プルーン食ぱん
ナチュラル素材deヘルシーブレッド 自然の恵みをたっぷり使った 体に優しい食ぱん...
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ハードロールdeちくわ ハムマヨコーンパン
ハードロールdeちくわ ハムマヨコーンパン
Yoさんオススメ サザエボンさんのハードロールパンで惣菜パン 種です 手ゴネ初心...
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捏ねずにレンジ発酵 簡単 ふわふわ ひまわりのちぎりパン
捏ねずにレンジ発酵 簡単 ふわふわ ひまわりのちぎりパン
こんにちは インスタのフォロワーさんがひまわりのパンを焼いていて 夏らしくて可愛...
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捏ねずにレンジ発酵de簡単 ハロウィンのカボチャちぎりパ...
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こんばんは かぼちゃのちぎりパンを焼きました レシピはいつもの捏ねずにレンジ発酵...
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荻山和也先生のパン教室 マスターコースLesson3
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さむい寒い 連休 皆さまいかがお過ごしでしょうか 昨日16時から 荻山和也先生の...
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りえちゃんのパン教室 焼き栗パン フォカッチャ2種
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今日は りえちゃんのパン教室に美香さんと参加して来ました 焼き栗パン フォカッチ...
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