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トマトクラムチャウダー
トマトクラムチャウダー
昨日は三河の持ち寄りオフ会 めっちゃ楽しみにしてたのに 朝になって娘がグズグズ ...
材料: トマト ジャガイモ 人参 玉ねぎ 小麦粉 アサリ ベーコン ...
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牛肉と牛蒡の 簡単煮込みと串カツです
牛肉と牛蒡の 簡単煮込みと串カツです
今日の晩御飯は 牛肉と牛蒡の 簡単煮込み 串カツ 野沢菜の和え物 もずく酢 作り...
材料: 牛肉 牛蒡 だし汁 しょうゆ みりん 酒 砂糖 おろししょう...
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ピリリが美味い 豚肉の柚子胡椒焼き
ピリリが美味い 豚肉の柚子胡椒焼き
9 7 月 の晩ご飯 豚肉の柚子胡椒焼き きんぴらごぼう 冷奴 もやしの中華サラ...
材料: 豚肉 柚子胡椒 酒 みりん 粗挽き胡椒 甘口醤油 刺身醤油的...
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手作り焼豚入り炒飯
手作り焼豚入り炒飯
五香粉買ってよかったなぁ 普段作ってる炒飯に入れるだけでこうも違うか 焼豚も美味...
材料: サラダ油 御飯 卵 長ネギ 焼豚 にんにく しょうが 塩 コ...
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なまふりかけ 蟹
なまふりかけ 蟹
台所の過剰在庫 処分キャンペーン絶賛継続中 台所の片隅に蟹缶がゴーロゴロ 5缶も...
材料: 蟹缶 昆布茶 みりん いりごま 胡麻油
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とろっとろ 茹卵 のコツ
とろっとろ 茹卵 のコツ
あまったカレーを御飯にかけて とろっとろ茹卵をのせて頂きました
材料: 卵 塩 又は 酢
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焼肉とソラマメの炒め物
焼肉とソラマメの炒め物
昨日のBBQの残り物で晩御飯を作りました お肉に味が着いているので調味料もなしで...
材料: 味付き焼肉 ソラマメ キムチ
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蕪とベーコンのペッパー炒め
蕪とベーコンのペッパー炒め
塾で遅くなる娘は 晩御飯がいらないと言っていましたが 帰って来てこの蕪を食べた瞬...
材料: 小蕪 ベーコン 椎茸 オリーブオイル 塩こしょう ブラックペ...
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みーちゃんの晩御飯 カボチャつくね 茹で野菜チーズ ひじ...
みーちゃんの晩御飯 カボチャつくね 茹で野菜チーズ ひじ...
カボチャつくねは白味噌味
材料: カボチャ 鳥挽き肉 豆腐 チーズ 人参 米粉 白味噌 ゴマ
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カリカリ豚 の葱ソース
カリカリ豚 の葱ソース
こちらも昨日の晩御飯です シャキシャキのもやしも美味しくたっぷり食べれまーす
材料: 豚バラ 片栗粉 油 長ネギ微塵切り 酒 醤油 砂糖 酢 もや...
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ハナマルキ 液体塩こうじで とり塩餡が美味しい天津飯
ハナマルキ 液体塩こうじで とり塩餡が美味しい天津飯
液体塩こうじで 澄んだ天津飯の餡 コクと旨みがある餡とふわふわ卵の天津飯に仕上が...
材料: 卵 カニカマとネギ 液体塩こうじ 水 鶏ガラスープのもと 液...
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ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
ジャガイモがたくさんあったので 晩御飯前に作って皆んなでつまみ食い 笑 やめられ...
材料: ジャガイモ オリーブオイル にんにく ベーコン ソーセージ ...
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