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新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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ガパオライス
ガパオライス
初投稿です
材料: ひき肉 鶏か豚でも 玉ねぎ 粗みじん切 ピーマン またはパプ...
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ネギのヴルーテ
ネギのヴルーテ
長ネギ 玉ねぎ トントントン 涙 なんかに負けないぞ 今日は ヴルーテを作りまし...
材料: 18cmのお鍋の分量です 長ネギ 玉ねぎ ニンニク オリーブ...
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とろとろっぷる なカスタードプリン
とろとろっぷる なカスタードプリン
またまた夜分に投稿失礼しますm v v m 今日 日は休みでした 日付けかわった...
材料: プリン瓶 モロゾフのプリンカップ 小 卵黄 砂糖 牛乳 生ク...
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春キャベツと新玉葱の鶏すき鍋 日本酒SHUSHU
春キャベツと新玉葱の鶏すき鍋 日本酒SHUSHU
亡き父が春キャベツや新玉葱が店頭に並ぶとリクエストしていた鍋です 沢の鶴さんの日...
材料: 鶏モモ肉 新玉葱 春キャベツ 醤油 日本酒 砂糖
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かぼちゃのガーリック焼き ホクホクです
かぼちゃのガーリック焼き ホクホクです
北海道産のかぼちゃをガーリック焼きにしました 本当はakikoさんの料理で 我が...
材料: かぼちゃ にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル
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セミドライ苺
セミドライ苺
ようやく苺の季節到来 雛祭りが終わる迄高い高い苺だけど 最近お安くなって来ました...
材料: 中位な苺 砂糖 レモン汁
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ムネ肉で トリチリ
ムネ肉で トリチリ
こんばんは 今日は一旦自分のお料理です エビチリの鶏胸肉バージョンなのですが 美...
材料: 鶏胸肉 塩麹 胡椒 片栗粉 長ネギみじん切り サラダ油 ごま...
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鶏肉の紅茶煮
鶏肉の紅茶煮
豚の紅茶煮も好きだけど 鶏もしっとりしみしみ美味しい お弁当にも
材料: 鶏もも肉 紅茶ティーパック ゆで卵 醤油 砂糖 酢 胡麻油
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いちごミルクプリン
いちごミルクプリン
昨日のケーキを作るのに買った苺の残りで簡単いちごミルクプリンを作りました コンデ...
材料: 苺 牛乳 生クリーム グラニュー糖 ゼラチン 水 コンデンス...
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フライパン一つで 豚肉キーマカレー
フライパン一つで 豚肉キーマカレー
今回は 肉が足りなかったから 豚の肩ロースかたまりを粗めにみじん切りしたものとひ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ニンニクすりおろ...
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のりの佃煮 梅風味
のりの佃煮 梅風味
今日から本格的に 玄米食をスタート 圧力鍋で炊いてみました でもみんなもそうかな...
材料: のり 5枚 梅干し 中1個 水 100ml しょうゆ 大さじ...
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フリカデレ スパイシーな肉団子
フリカデレ スパイシーな肉団子
フリカデレ スパイシーな肉団子はドイツの粒マスタードと食べるミニハンバーグのこと...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パセリみじん切り パプリカパウダー ナツ...
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爽やか レモンタルト
爽やか レモンタルト
すっきり爽やかなレモンタルト レモンカスタードは卵を無駄なく使い切るレモンカスタ...
材料: レモンカスタード 牛乳100cc 卵黄1 砂糖30g コンス...
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