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ホットプレートで年越し瓦そば
ホットプレートで年越し瓦そば
どうしちゃったの っていうぐらい海老の天ぷらは高いし お蕎麦も同じく高いし って...
材料: 茶そば プルコギビーフ 錦糸たまご ねぎ 大根おろし レモン...
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鴨が葱しょってやってきた
鴨が葱しょってやってきた
昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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年越し蕎麦のかき揚げ
年越し蕎麦のかき揚げ
多く茹で過ぎてしまった年越し蕎麦 おせちの残りの蒲鉾 イカの刺身と大葉 玉ねぎを...
材料: 茹でた蕎麦 天ぷら粉 かまぼこ イカの刺身 大葉 玉ねぎ
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今年もありがとうございました の 豆とミートボールのスー...
今年もありがとうございました の 豆とミートボールのスー...
こちら カリフォルニアは年明けまであと4時間ちょっととなりました 今年最後の投稿...
材料: 白インゲン豆 缶詰め A豚ひき肉 A玉ねぎのみじん切り Aパ...
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年越しニシン蕎麦 きんとんの皮でキンピラ
年越しニシン蕎麦 きんとんの皮でキンピラ
きんとん作る時は 皮を厚くむくので 勿体無いから せこくキンピラにしました 蕎麦...
材料: サツマイモの皮 ごま油 砂糖 醤油 酒 味醂 黒胡麻
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年越し蕎麦 2014
年越し蕎麦 2014
我が家の年越し蕎麦です 今年 年たくさんのペコリ マネしたい コメントありがとう...
材料: 蕎麦 ほうれん草 海老天 水 めんつゆ
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年越し蕎麦
年越し蕎麦
年越し蕎麦に鴨蕎麦をいただきました むね肉は おせちの鴨ロースにしたので もも肉...
材料: 蕎麦 蕎麦つゆ 鴨肉 ねぎ 三つ葉 柚子 七味唐辛子
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年越し蕎麦
年越し蕎麦
蕎麦を打ちました 去年 そば打ち名人 というそば打ちセット買ったので 今年も挑戦...
材料: 蕎麦 小麦粉 水 打ち粉
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ぶきっちょさんでも大丈夫 恵方巻き
ぶきっちょさんでも大丈夫 恵方巻き
今日は節分なので豆まきをしたご家庭も多いかと思います 最近では年越し蕎麦よりも ...
材料: 熱々のご飯 すし酢 海苔 7種類の具
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まだ間に合う ガーリックシュリンプ
まだ間に合う ガーリックシュリンプ
お節に欠かせないものは色々ありますが 海老もその一つ 昨年作ったものは有頭海老が...
材料: 有頭海老 にんにくチューブ 白ワインまたは酒 オリーブオイル...
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今年の は郷土料理で 御厨蕎麦
今年の は郷土料理で 御厨蕎麦
年の締めくくりは やっぱり郷土料理にしました 昨年との違いは器の大きさが変わった...
材料: 鶏ガラ出汁 人参 椎茸 鶏肉 万能つゆ 醤油 ねぎ小口切り
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は郷土料理で 御厨蕎麦
は郷土料理で 御厨蕎麦
えぇ っ いくらなんでも14 30じゃ早すぎるよねぇ でも 投稿も思うようにいか...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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この生地好きかも もっちり豆大福パン
この生地好きかも もっちり豆大福パン
こんばんは 明日から また寒さが戻ってくるみたいですね 最近過ごしやすいお天気だ...
材料: 強力粉 上新粉 塩 水飴 スキムミルク 砂糖 水 生イースト...
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年越し蕎麦
年越し蕎麦
鶏南蛮そばを年越し蕎麦として作って食べました 横にあるのは玉ねぎの焼き上げ天ぷら...
材料: モモ肉 長ネギ 長ネギみじん切り だし汁 みりん 醤油 料理...
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鴨ロース
鴨ロース
おせちの一品 ジビエです 合鴨ではなくマガモ 脂身は少なく しっかりしたお肉の味...
材料: 鴨むね肉 酒 みりん 醤油
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