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山口の外郎
山口の外郎
外郎といえば名古屋が有名ですが 私は山口の外郎が好きです 名古屋のは米粉で作るの...
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瓦そば de 和定食
瓦そば de 和定食
こんばんは 冷蔵庫を物色中に 期限間近の瓦そばを発見 とりあえずメインは これに...
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ラムと玉ねぎ炒め ふくたち辛子和え けんちょう
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本日休肝日 けんちょうは 山口の郷土料理
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牛肉とピーマンの甘辛ごま炒め 他弁当
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お弁当 旦那弁当 8月30日 本日のお弁当 牛肉とピーマンの甘辛ごま炒め 牛肉と...
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最近のご飯のお供 雲丹醤油のTKG
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山口県のお土産で貰ってから はまってる 雲丹醤油
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焼き鯖寿司
焼き鯖寿司
肉料理が続いているので 青い魚を子ども達が食べやすいように 休日出勤の お昼ごは...
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黒毛ロースの無花果巻 これも和食だよ 美味いぞ
黒毛ロースの無花果巻 これも和食だよ 美味いぞ
本来はもう少し厚めの肉3 4 mm厚の霜降り肉を軽く炙って使用する料理なんだけど...
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1月4日 正月休み最終日
1月4日 正月休み最終日
私はもう2日 お休みですが 家族は もう 仕事 楽しくも慌ただしい 年末年始でし...
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瓦で焼いてはないけど瓦そば 他
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マトウダイのお刺身 カワハギのセゴシ 餃子 マトウダイの肝の煮物 マハタの味噌汁...
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新作 メレンゲ雑炊
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山口県の郷土料理 ミカン鍋の後の のメレンゲ雑炊 こりゃ メッチャ美味しいわ 食...
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旦那様のリクエストで瓦そば
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今日次女は冬季課外6日目でしたが 部活オフ 友達とランチして帰るねーということで...
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下関名物 瓦そば もどき
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下関には行ったことがなく 瓦そばを食べたことがないけど なぜか我が家の定番メニュ...
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山口名物 瓦そば
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茶そばじゃなくて 頂き物の戸隠そばで作りましたが 味は再現できました
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瓦そば風茶そば とん平焼き
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瓦そば風 甘いつゆに甘く煮たお肉を入れて 雑料理 とん平焼き 組み合わせがw 材...
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スキレットで瓦そば スキレット 瓦そば 夜ご飯 山口名物
スキレットで瓦そば スキレット 瓦そば 夜ご飯 山口名物
瓦そば モヤシとワカメの酢の物 小松菜のおかかワサビマヨ和え 鶏の玉ひもの甘辛煮...
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