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山ウド天玄米そば
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青森 あっぷひる名物そば
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新橋 割烹 堤
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新橋にある割烹 堤 の夜コースに初めて行くことができました 八寸を一口いただくだ...
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ブタコマさんのウドの下処理 茎 皮 葉 と酢味噌和え
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山からとってきたウドは 念のため茹でて使います 茎は酢味噌和えや味噌漬け 皮はき...
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誕生日の夜は 茅野市蓼科の大東園さんにて 山の恵み満載の晩ごはんを頂きました メ...
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近くの山で採ってきたウドの天ぷら う 美味いです
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山ウド味噌
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山ウドとコゴミのバター炒め
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山ウド 胡麻キンピラで 山菜 ウドのきんぴら
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