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太巻き寿司
太巻き寿司
海老 穴子なと入れても豪華です
材料: 海苔 酢飯 卵焼き 高野豆腐 干し椎茸 山牛蒡 白胡麻 縮緬...
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豆腐のさんが レシピ 山蕗の煮物 蕨のお浸し 牛蒡のくる...
豆腐のさんが レシピ 山蕗の煮物 蕨のお浸し 牛蒡のくる...
山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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今日の2人のお弁当 今週最後なのでお片づけ弁当 冷凍豆腐...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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男は黙って豚汁 ラー山さんの餃子残り10個だから いよこ...
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お疲れ 火曜日 一回戦目 男は 黙って豚汁 サブくなると 豚汁食べたいかな って...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ ネギ お豆腐
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鰯大葉フライカレー風味 ハムマヨポテト 玉子豆腐スープ
鰯大葉フライカレー風味 ハムマヨポテト 玉子豆腐スープ
実家の母が作った柚子胡椒つけてみたら臭みも取れて美味でした 大葉の存在感なかった...
材料: 鰯 塩コショウ カレー粉 卵 小麦粉 牛乳 大葉 パン粉
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鯖缶を使って 鍋
鯖缶を使って 鍋
Yumiさんの鯖缶料理に始まり ラー山さんの斬新なお料理 そして いよこさんのお...
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レーズン酵母元種豆腐山食バタートップ
レーズン酵母元種豆腐山食バタートップ
材料: レーズン酵母元種 牛乳 スーパーカメリア カメリア グラニュ...
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黒ごま豆乳鍋
黒ごま豆乳鍋
材料: キャベツ もやし ごぼう 人参 えのき しめじ マイタケ ほ...
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高野豆腐と蕨の炒め煮
高野豆腐と蕨の炒め煮
お義母さんが近所の山で採ってきた蕨を炒め煮にしました
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チャーハン弁当
チャーハン弁当
リクエストのチャーハン シュウマイも朝からこねこね 今日は達磨とお侍富士山でデコ...
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もち麦飯 なます 豆腐ネギ味噌汁 ネギ油揚げ胡麻油焼きお...
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いろんな味といろんな硬さの海のものと山のもの 夕飯
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蒸し長芋のキンモクセイシロップがけ
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桂花蜜山藥 夫が中国出張のお土産に買ってきてくれた精進料理の本に載っていたお料理...
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裏のデッキでおうち呑み
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六甲山へピクニックに行こうかと思ったけど急遽裏のデッキで我が家呑みに変更 昼から...
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カリカリもっちり鶏むねポテト
カリカリもっちり鶏むねポテト
こちらのお料理 我が家では高野豆腐を加えてカサ増しするのが定番となっております ...
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