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博多屋台の山芋鉄板焼き
博多屋台の山芋鉄板焼き
久しぶりに作ったバッテンが熱々 トロトロで旨旨ったい
材料: 長いも 麺つゆ たまご かつお節 ネギ
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トルコ風 鯖ピタパン
トルコ風 鯖ピタパン
トルコは行ってみたい国の つ 行った気分でオリジナルな鯖サンド作ってみました
材料: 塩鯖 一夜漬け塩レモン プチトマト 新玉ねぎ ヨーグルト オ...
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鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
バンコックの屋台で食べたカオマンガイについていたスープが美味しくて 忘れられませ...
材料: 手羽 生姜 冬瓜 鷹の爪 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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焼肉の残りでタコライス風プレートランチ 台湾風味
焼肉の残りでタコライス風プレートランチ 台湾風味
あれば炒茶醬 さーさーじゃん と中国醤油を入れると一気に台湾風味になります なけ...
材料: 味付き焼肉の残り ごはん レタス しめじ トマト 塩胡椒 た...
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ガパオ飯
ガパオ飯
タイの屋台料理をアレンジしました
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ ズッキーニ ニンニク ...
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Deep stewed pork legs w rice...
Deep stewed pork legs w rice...
朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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台湾でお馴染みの魯肉飯 るうろうはん
台湾でお馴染みの魯肉飯 るうろうはん
台湾の屋台などでお馴染みの魯肉飯 日本では髭長魯肉飯などの お店などで知られてい...
材料: 豚バラ 焼肉用 五香粉 酒 醤油 砂糖 酢 生姜 卵 ごま油...
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みかんあめ 愛媛の極早生みかんで レトロでしょ
みかんあめ 愛媛の極早生みかんで レトロでしょ
愛媛から届いた極早生 みかん 最後の 個 あめがちょいゆるかった 少し水飴っぽい...
材料: むいた みかん グラニュー糖 水 糖 水は で
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マレーの味 バナナフリッター
マレーの味 バナナフリッター
マレーに住んでた頃 屋台でよく食べたので自分で作ってみました 人 懐かしいよ 泣
材料: 小さいバナナ 砂糖 ベーキングパウダー 片栗粉 小麦粉 水 ...
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某コンビニのアレ きな粉くるみ
某コンビニのアレ きな粉くるみ
某コンビニのきな粉くるみが美味しくて 大量に食べたくなり作りました 飴を絡めるタ...
材料: くるみ 砂糖 水 きな粉
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超簡単 たません
超簡単 たません
お祭りの屋台で見かけるたません 自分で簡単に出来ますよ 子供達も大好きです
材料: えびせんべい 卵 天かす お好み焼きソース 青のり
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ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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お好みご飯弁当
お好みご飯弁当
昨日まで七夕祭りだった地元 と言えことで 今朝は祭りと言え屋台 屋台と言えばお好...
材料: ご飯 卵 油 お好みソース マヨネーズ 鰹節 青海苔 紅生姜
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ピクニック ランチ
ピクニック ランチ
チキンラーメンでそば飯を作った とても美味しい仕上がりで大満足
材料: チキンラーメン 細かく切った野菜 水 ひき肉 卵 冷やご飯 ...
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The taste of the memory of K...
The taste of the memory of K...
The taste of the memory of Korean travel
材料: 食パン タマゴ ネギ ハム バター ケチャップ マヨネーズ ...
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