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韓国風甘辛ヤンニョン肉団子
韓国風甘辛ヤンニョン肉団子
コチュジャンを使って 甘辛味の肉団子を作りました レシピブログのぱおさんのレシピ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 酒 片栗粉 塩コショウ 揚げ油 コチュ...
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高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
高野豆腐の肉詰め揚げだしとろみ醤油 ヤマサ鮮度生活味なめ...
こんにちは 今日は夕方からパンのレッスンなので夜の作り置きを何品か仕込みました ...
材料: 高野豆腐 個入り 干し椎茸 鶏ひき肉 五目ひじき煮 ひき肉の...
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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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大根しゃぶしゃぶ
大根しゃぶしゃぶ
大根と豚肉だけのシンプルなお鍋 今回は手作りの柚子胡椒を添えてみました 子どもの...
材料: 大根 豚肉 酒 水 しょうゆ 塩 にんにく 生姜 昆布 豆腐...
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ケランチム
ケランチム
韓国のふわふわ卵蒸し 何年か前に釜山に行った時にケランチムがパンチャで出てきて ...
材料: 卵 だし汁 ダシダ かに身 カニカマ可 ネギ みりん 塩 す...
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揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げないよ 揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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水いらず厚揚げの揚げ出し風 バージョンもレシピ追加 水い...
水いらず厚揚げの揚げ出し風 バージョンもレシピ追加 水い...
なめこのヌルヌルがまたいい 大根おろし汁で栄養たっぷり
材料: 厚揚げ 大根 なめこ 麺つゆ 和風だし おろししょうがとオク...
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鶏肉とお豆腐のポン酢照り焼き
鶏肉とお豆腐のポン酢照り焼き
いつもはお醤油で作る照り焼きを ポン酢でさっぱり味にアレンジ お豆腐でカサ増しと...
材料: 鶏モモ肉 絹ごし豆腐 大根 青ねぎ ポン酢 お砂糖 おろしに...
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ほうれん草とひき肉のキーマカレー
ほうれん草とひき肉のキーマカレー
簡単で美味しいうちの定番カレーです 短時間で出来るのでオススメです
材料: ほうれん草 あいびき肉 カットトマト パプリカ 玉ねぎ 水 ...
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自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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マグロの生ハム
マグロの生ハム
刺身コンニャクではない
材料: まぐろ 玉ねぎ 薄切り セロリ 薄切り にんにく 薄切り 粒...
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鶏肉とキノコのパエリア
鶏肉とキノコのパエリア
久しぶりにちゃんと作ったら やっぱり美味しかったさぁー
材料: 米 鶏もも肉 シメジ エノキ 椎茸 トマト サフラン アーモ...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
子供も食べれる麻婆豆腐
材料: ひき肉 長ネギ しょうが 豆腐 醤油 酒 ウェイパー 豆板醤...
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茄子とパプリカの甘酢炒め
茄子とパプリカの甘酢炒め
茄子とパプリカがあったので甘酢炒めでっっ 色もカラフルだし 味もさっぱりでパクパ...
材料: 茄子 パプリカ ニンニク 醤油 酢 砂糖 胡麻油 菜種油 水...
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