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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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茄子とトマトのカンタン黒酢炒め
茄子とトマトのカンタン黒酢炒め
自費で買おうと思ってたカンタン黒酢 実家に帰ったらありました 一人暮らしの父でも...
材料: 茄子 トマト 豚こま カンタン黒酢 ごま油
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麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
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昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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手作り 甘夏のゼリー ちょっぴりオサレver アガー使用
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ちょこりんさん ほんっっっとにお待たせしちゃってごめんなさい ll ll こない...
材料: 甘夏 グラニュー糖orお砂糖 アガー 甘夏の果汁 搾り汁 お...
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お豆腐のトマトキノコあんかけ
お豆腐のトマトキノコあんかけ
いつものキノコあんにトマト入れたら トマトの甘酸っぱい感じがとてもよかったので ...
材料: お豆腐 トマト ミニでも キノコなんでも 麺つゆ 昆布茶 砂...
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フライパンで簡単 tama家の和風ローストビーフ
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今日は3歳になる息子の誕生日 メインは我が家で大人気の和風ローストビーフ 肉が大...
材料: 牛ももかたまり肉 a 塩 a 黒胡椒 a 胡椒 a にんにく...
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新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
毎日ジメジメと暑い日が続いて真夏まで保つかな って 笑 暑さに強い人が羨ましいよ...
材料: 新しょうが 甘酢 酢 水 砂糖 塩
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カタラーナ
カタラーナ
先日行ったお店で 初めて食べたカタラーナが美味しくて 食後のデザートに 前日から...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム 砂糖 コーンスターチ or 小麦粉 ...
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厚切りベーコンときのこの和風味噌クリームスパゲティ シラ...
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今日の晩ごはん 厚切りベーコンときのこの 和風味噌クリームスパゲティ 厚切りベー...
材料: スパゲティ ベーコン 椎茸 玉葱 生クリーム 低脂肪乳 白味...
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半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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生姜の佃煮
生姜の佃煮
明日のおにぎりの中身
材料: 生姜 A 醤油 A 酒 A みりん A 砂糖 鰹節 白ごま
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油揚とお豆腐と玉ねぎのお味噌汁
油揚とお豆腐と玉ねぎのお味噌汁
我が家の定番
材料: 玉ねぎ 油揚げ お味噌 豆腐
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麻婆納豆どんぶり
麻婆納豆どんぶり
初めてレシピを書きました まだ不慣れなのでこれから練習していきます
材料: 雑穀ごはん キャベツ お好みで 酢 塩 納豆 絹ごし豆腐 長...
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