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ひじきとさつまいも の甘辛煮 昆布茶でね
ひじきとさつまいも の甘辛煮 昆布茶でね
早速 頂いた昆布茶でひじきとさつまいもを煮ました いつも 粉末の昆布出汁を使って...
材料: オール北海道産昆布茶 粉末いりこ出汁 味醂 砂糖 薄口醤油 ...
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枝豆ペペロン
枝豆ペペロン
お義母さんの育てた枝豆が激ウマです
材料: 枝豆 ニンニク 鷹の爪 昆布茶 塩 オリーブオイル
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茄子の和風ナムル
茄子の和風ナムル
和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...
材料: ナス 塩 顆粒和風出汁 昆布茶 胡麻油 大葉 ミョウガ 白い...
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海老とトマトのペペロンチーノ
海老とトマトのペペロンチーノ
レストランで食べたパスタを家で再現 レストランのが 失礼ながら物足りない味だった...
材料: パスタ 海老 トマト ニンニク 鷹の爪 昆布茶 コショウ バ...
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冬瓜のポタージュ
冬瓜のポタージュ
リスナありがとうございます 冷たくすると夏にピッタリでーす
材料: 玉ねぎ 冬瓜 ジャガイモ 昆布茶 コンソメ 塩コショウ 豆乳
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トマトサラダ 和風生姜ドレッシング b
トマトサラダ 和風生姜ドレッシング b
先日暑かった日に 無性にトマトが食べたくなり 湯むきトマトとオニオンスライスでサ...
材料: 仕上がり約350 醤油 グレープシードオイル 酢 はちみつ ...
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春です 生めかぶうどん
春です 生めかぶうどん
丼の次はうどん 笑 今年は生めかぶうどんが我が家でキテますキテます 和風出汁にテ...
材料: 生めかぶ 片栗粉 なめこ うどん 鰹出汁汁 薄口醤油 みりん...
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豚ミンチ入りがんも
豚ミンチ入りがんも
子ども達も大好きながんも 豚ミンチ入りで食べ応えあります いつもは塩昆布入れたり...
材料: 豚ミンチ 200g もめん豆腐 1丁 400g 玉ねぎ 1 ...
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和風カレーパスタ ヘルシー
和風カレーパスタ ヘルシー
今日は和風カレーパスタにしました 使い回しで新玉としめじを入れて 味は和風カレー...
材料: パスタ 和風だし 昆布茶 カレー粉 ウスターソース 麺つゆ ...
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今日の夜ご飯 2013 12 5
今日の夜ご飯 2013 12 5
チキンのガーリックソテー ボンジリの塩焼き レモンで 野菜を食べるスープ ブロッ...
材料: オリーブオイル タマネギ セロリ 人参 キャベツ カブ ジャ...
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糀 甘酒と黒ごま明太子パスタ0723 美容 疲労回復 ア...
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今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...
材料: スパゲティ ズッキーニと玉ねぎ 刻みニンニク 鷹の爪 オリー...
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寒天寄せ
寒天寄せ
台所の余り物処分キャンペーン 絶賛開催中 糸寒天が2袋と蟹缶が6個使われずに放置...
材料: 寒天液 糸寒天 水 昆布茶 具材 玉子 万能ねぎ 蟹ほぐし身
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手抜き白菜丼
手抜き白菜丼
今日は買い物しなかったのでめっちゃ手抜きです 笑
材料: 鶏ひき肉 白菜 ピーマン エリンギ ごま油 昆布茶 片栗粉 ...
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東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾や相模湾のLTアジ船で釣れる小ぶりのアジで開きを作ると美味しいです 釣りす...
材料: 釣って来た鯵 作りたい数だけ 塩 適量
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黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
黒豆ごはん 山芋の牛肉巻 鯵の塩焼の晩ご飯
この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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