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長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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韓国風甘辛ヤンニョン肉団子
韓国風甘辛ヤンニョン肉団子
コチュジャンを使って 甘辛味の肉団子を作りました レシピブログのぱおさんのレシピ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 酒 片栗粉 塩コショウ 揚げ油 コチュ...
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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 玉ねぎ ...
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小えびと帆立の香ばしまぜうどん
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第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 7キッコーマン 小えびと帆...
材料: うどん ボイルほたて 青ネギ キッコーマン だししょうゆこい...
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新じゃがまるごとフライ
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またまたミットゥンさんのレシピ 新じゃがいものフライ これがまたウマイ わさび醤...
材料: 小ジャガイモ ピンポン玉くらいのサイズ 野菜コンソメ コンソ...
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黒糖で作る黒酢の酢豚
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私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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バケット 自家製クルミバター
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ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
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今日の晩ごはん 八穀米ごはん おから入りお魚ナゲット 冷やし茄子の胡麻ソース ひ...
材料: 鰯or鯵 おから 刻んだ葱 生姜 卵 味噌 酒 塩胡椒 醤油
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番薯粥 梅菜
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好吃贊
材料: 日本番薯 梅菜 番茄 素火腿
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ロコモコ ガーリックバターライス ポーチドエッグ ハート...
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ハワイ料理としてお馴染みロコモコを ポーチドエッグ 落とし卵 ガーリックバターラ...
材料: ガーリックバターライス ご飯 ガーリック バター ハンバーグ...
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鶏肉のカレークリームソースのせ
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テスト投稿 美味しくて顔がとろけました
材料: 鶏もも肉 粗挽き黒こしょう バター 酒 鶏ガラスープ カレー...
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ストロベリーレアチーズケーキ いちごソースがけ
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いちごの味がはっきりするレアチーズケーキを作りました いちごを結構入れてあるので...
材料: いちご レモン汁 砂糖 粉ゼラチン 水 クリームチーズ 生ク...
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自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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鶏ささ身とたくあんの梅あえ
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たくあんが残ったら作りたくなる一品 三才児には不評でした A 小4の息子には好評
材料: 鶏ささ身 たくあん 青しそ 梅干種を取ってたたく 砂糖 醤油...
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