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サルティン ボッカ
サルティン ボッカ
豚肉がお買得 生ハム残ってたな そうだ サルティン ボッカを作ろう 寒締めほうれ...
材料: 豚肉 生ハム セージ 塩 白胡椒 小麦粉 オリーブオイル 白...
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クラムチャウダー
クラムチャウダー
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材料: あさり むき身 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン しめじ ...
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morimi32さカニの残りでカニクリームコロッケの素 ...
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カニを食べた後 節部分や食べにくいところのカニの身を掻き集めて作りました
材料: カニの身 玉ねぎ ゆで卵 舞茸 白ワイン 小麦粉 バター チ...
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鱈の白子のムニエル
鱈の白子のムニエル
冬のご馳走 白子のムニエル ケイパーとレモンを効かせた焦がしバターでいただくのが...
材料: 鱈 白子 バター ケイパー レモン果汁 塩 胡椒 小麦粉 オ...
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ゴロゴロ野菜のクリームシチュー
ゴロゴロ野菜のクリームシチュー
今週の健康応援メニュー お野菜たっぷりメニュー ゴロゴロ野菜のクリームシチュー ...
材料: かぼちゃ 一口大 人参 乱切り ブロッコリー 玉ねぎ 厚めの...
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飴色玉ねぎ30分焦がしカレー粉と小麦粉 グリルした野菜を...
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黒カレー を作るつもりだったんですが 何だかカシミールカレー風に 笑 飴色玉ねぎ...
材料: 牛肉 ダイス状 水 ベイリーフ シナモンスティック クローブ...
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さつまいもグラタン
さつまいもグラタン
さつまいもの甘みとチーズの塩味が美味しい 今の季節にぴったりのフライパン つで出...
材料: さつまいも中サイズ150g 牛乳 玉ねぎ ベーコン 塩 胡椒...
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めかじきのソテー
めかじきのソテー
ふっくらジューシーめかじきのソテー あ 材料に白ワイン書きわすれました 久しぶり...
材料: めかじき にんにく バター オリーブオイル 塩 胡椒 小麦粉...
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万能 明太子クリームソースdeめちゃウマ ふし麺の明太子...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ふし麺 って物をいただいたので 早速 ク...
材料: 明太子 玉ねぎ しめじ バター 小麦粉 牛乳 生クリーム 仕...
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秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
秋のシチュー ハウスの気になっていたルー使用
シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡  月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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スパイシーミートソースの豆腐のグラタン
スパイシーミートソースの豆腐のグラタン
スパイシーなミートソースと豆腐をホワイトソースで合えてチーズをのせて焼いただけ ...
材料: 豆腐 豚挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンジンみじん切り ローレ...
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これは 皆作れないだろう 複雑工程 インド スパイス効い...
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とりあえず美味しかった のでアップ 小麦粉 カレー粉 クミンパウダー ガラムマサ...
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ほうれん草とベーコンのクリームペンネ
ほうれん草とベーコンのクリームペンネ
はじめての投稿
材料: ほうれん草 塩 ベーコン ブロック ペンネ 塩 バター 小麦...
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ポトフリメイクのクリームシチュー カチリのサラダ バケッ...
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お昼に焼いた鶏モモ肉を半分ポトフに入れて カレーにしようかと思っていたら 夫がク...
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ブロッコリーの茎のスープ
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この時期のブロッコリー 茎が立派ですよね 捨てちゃうのももったいないし 茹でて食...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソメ 生クリーム...
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