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イカと小芋の煮っころがし
イカと小芋の煮っころがし
またまたプロのレシピを参考に里芋とイカの煮っころがしを作ってみました 里芋も煮崩...
材料: イカ 冷凍里芋 醤油 酒 砂糖 水
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さつまいもと黒ゴマのケーキ
さつまいもと黒ゴマのケーキ
毎年12月に 何故だか夫が職場から持って帰る 安納芋 夫の仕事とは全く無縁のお土...
材料: さつまいも 皮をむいて一口大に切る 牛乳 バター きび砂糖 ...
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根菜豚つくね 梅照りタレ
根菜豚つくね 梅照りタレ
蓮根 ゴボウ 人参に塩コンブも入れた豚つくねを梅照り焼きタレで絡めて ご飯が進み...
材料: 豚ひき肉 蓮根 ゴボウ 人参 玉ねぎ 塩コンブ 砂糖 塩胡椒...
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暑い夏を乗り切って 召し上がれ
暑い夏を乗り切って 召し上がれ
小芋とウリとお肉の煮たのん ジャコ海老とインゲンとパプリカのゼリー寄せ キュウリ...
材料: ぜライス だし汁 ジャコ海老 いんげん パプリカ
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ロールキャベツ トマトソース
ロールキャベツ トマトソース
明日はおでんなのでロールキャベツを作成 トマトソースで晩御飯に
材料: 合挽き キャベツ 玉ねぎ パン粉牛乳卵など
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肉じゃがの夏バージョン お肉とウリと小芋
肉じゃがの夏バージョン お肉とウリと小芋
肉じゃがの夏バージョンです 最後に鍋をかたむかせて 柚子胡椒をお好みで溶かして召...
材料: 肉 小芋 白瓜 だし汁 ミリン 酒 砂糖
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新じゃがのカレーミートグラタン
新じゃがのカレーミートグラタン
新じゃがの小芋 皮ごと揚げて塩胡椒して食べるのが一番好き でも今回は小芋で カレ...
材料: 新じゃが 小芋 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 カレーパウダー ケチ...
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新じゃがの甘辛煮
新じゃがの甘辛煮
ウチのじゃがいもで作りました 畑は暑かった
材料: 新じゃがの小芋 砂糖 酒 みりん 水 揚げ油
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ベジ誕生日ケーキ 蒸しりんごと安納芋のクリームで
ベジ誕生日ケーキ 蒸しりんごと安納芋のクリームで
以前作ったロールケーキの生地をケーキ型にいれて焼いてみました ちょっと甘みが強か...
材料: 薄力粉 重層 豆乳 メープルシロップ 菜種油 塩 酢
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根菜のごまみそ煮
根菜のごまみそ煮
今週の健康応援メニュー 根菜のごまみそ煮 食物繊維たっぷりの根菜 ごまで夏に弱っ...
材料: ごぼう ささがき れんこん 乱切り 人参 乱切り こんにゃく...
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北海道名物 素朴なおやつ 揚げいも
北海道名物 素朴なおやつ 揚げいも
北海道の人なら誰でも知ってる と思う揚げいも 中山峠のが有名ですが 私のいる地域...
材料: 小さな新じゃが 水 砂糖 塩 ホットケーキミックス 卵 砂糖...
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きたあかりの小芋 豚こま巻き とうもろこし は 分ルール...
きたあかりの小芋 豚こま巻き とうもろこし は 分ルール...
きたあかりの小芋を茹でて 大きめの 豚こまでまきまき 実はお肉が足りなかったので...
材料: とうもろこし 水 塩
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小芋とあげの煮物
小芋とあげの煮物
秋は煮物が美味しい
材料: 小芋6 8個
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簡単海老チリと白菜と肉団子のシチューランチ
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簡単海老チリと昨日のロール白菜シチューのリメイク 白菜と肉団子のシチュー ほうれ...
材料: むき海老 ニンニク ネギ 卵の白身 酒 塩 豆板醤 ケチャッ...
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鴨饅頭 銀餡かけ
鴨饅頭 銀餡かけ
鴨の美味しい季節のあったかおばん菜です
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