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ほっこり かぶの梅そぼろあん
ほっこり かぶの梅そぼろあん
こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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黒舞茸 真 超 絶品っ  黒舞茸の炊き込みご飯
黒舞茸 真 超 絶品っ  黒舞茸の炊き込みご飯
スナップディッシュさんから 黒舞茸 真 をいただきましたので 新鮮なウチに早速 ...
材料: 白米 黒舞茸 真 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 小ネギ バタ...
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とろとろ ナスの揚げ浸し
とろとろ ナスの揚げ浸し
素揚げしたなすからジュワッとおつゆが出てきて美味しい です 我が家は 食べる前に...
材料: なす 鰹節 細ネギ 水 薄口醤油 みりん 本だし
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牛たたき 注 簡単ですが美味しいですよ
牛たたき 注 簡単ですが美味しいですよ
赤身のお肉が好きなんです
材料: 牛肉ももかたまり 生醤油 クレージーソルト 小ネギ
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昔ながらのもり中華
昔ながらのもり中華
ラーメン イメージは丸長や大勝軒 鳴龍の秘伝のうどん 笑 をもらったので作ってみ...
材料: 煮豚の漬け込み汁 煮干し 生姜スライス にんにく ネギ青いと...
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タヌキおにぎり と やっぱ 暑くても 飲んだ次の日ゎ 汁...
タヌキおにぎり と やっぱ 暑くても 飲んだ次の日ゎ 汁...
タヌキおにぎり うまいらしいです 明日も頑張るーっ
材料: 天かす ネギ すだぴー 塩
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生 麻婆豆腐 冷や奴の辛い麻婆ソースかけ
生 麻婆豆腐 冷や奴の辛い麻婆ソースかけ
暑い日に辛い物は美味しいですが さっぱりと頂けるように冷たいバージョンに仕上げて...
材料: 麻婆ソース材料 ラ一油 ゴマ油 ニンニク 小ネギ 1センチ幅...
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たらこ豆腐 ふーみん風
たらこ豆腐 ふーみん風
ちょっと肥えてきたので 青春の味でお腹いっぱいに たらこ 豆腐 ふーみん 美容 ...
材料: 絹ごし豆腐 たらこ 水 鶏ガラスープの素 昆布茶 片栗粉 香...
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ネギ塩レモン カリカリ焼き鳥どんっ
ネギ塩レモン カリカリ焼き鳥どんっ
今日も 蒸し蒸し こんなに時は あっさり酸っぱ ご飯っー って いつもになってる...
材料: 鶏肉 クレイジーソルト 小ネギ 好みのお野菜 七味 ゴマ レ...
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蒸しなすの胡麻しょうゆかけ
蒸しなすの胡麻しょうゆかけ
久しぶりに フッカフカバージョンでなすびー 今日は 胡麻しょうゆで簡単に食べまし...
材料: ナス しょうゆ 胡麻 小ネギ
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焼きおにぎりの白味噌茶漬け
焼きおにぎりの白味噌茶漬け
おにぎりアクションに参加中です
材料: 温かいご飯 釜揚げしらす 梅干し ごま油 A 白味噌 A だ...
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簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
簡単酸辣湯 サンラータン 煮豚
疲れたときは酸っぱいものが効く ってことで酸味があるサンラータンを
材料: 水 鶏ガラスープ 醤油 卵 酢 食べるラー油 またはラー油 ...
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大豆のお肉を使ってチヂミ
大豆のお肉を使ってチヂミ
食べ過ぎ飲み過ぎの時にも飲みたい気分もある そんな時は大豆のお肉を使ってチヂミい...
材料: チヂミの粉 小ネギ 大豆のお肉 ミンチタイプ ごま油
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ツナ玉トマト丼
ツナ玉トマト丼
ゴマ油炒めのトマトも大好き
材料: トマト 卵 長ネギ ツナ缶 めんつゆ 塩 胡椒 ゴマ油 ご飯...
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