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ココナッツオイルで鰤の照り焼き
ココナッツオイルで鰤の照り焼き
居酒屋 華寿のメニューです ココナッツオイルを使った照り焼きです ワタクシは少し...
材料: 鰤の切り身 酒 みりん しょうゆ 生姜の薄切り 小麦粉 ココ...
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カニカマトッピング ラピュタパン
カニカマトッピング ラピュタパン
こんにちは 今日のお昼ごはんは 冷凍してあったHB食パンをトーストにしました ラ...
材料: 卵 マヨネーズ とろけるスライスチーズ カニカマ ブラックペ...
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寿がきやの 密閉ボトル みそのだしつゆ で鍋焼うどん
寿がきやの 密閉ボトル みそのだしつゆ で鍋焼うどん
モニターでいただきました 水で薄めただけなのに めっちゃ美味しい 見た目は濃そう...
材料: 寿がきや みそのだしつゆ 水 うどん 好きな具
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鶏団子お雑煮 結び湯葉と梅生麩入り
鶏団子お雑煮 結び湯葉と梅生麩入り
関西風 白味噌のお雑煮に 生麩や結び湯葉を入れ 京風に仕上げました 餅巾着 大根...
材料: 一番出汁 鶏団子 餅巾着 大根 人参 ぎんなん 生麩 寿なる...
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新タマネギのガーリックバター 醤油ステーキ 今日は 寿が...
新タマネギのガーリックバター 醤油ステーキ 今日は 寿が...
寿がきやさんの みそのだしつゆ 久々にモニター当選しました 新タマネギの季節には...
材料: 新タマネギ にんにく 薄切り バター 炒め用 味の要なので必...
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ドラゴンロール 柿 バージョンでオレンジ龍 Dragon...
ドラゴンロール 柿 バージョンでオレンジ龍 Dragon...
ハロウィン も終わって 今日は 寿司の日 らしい あ 柿使わなくっちゃ たしか ...
材料: 柿 寿司飯 具 海苔
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寿がきや みそのだしつゆ で味噌マヨ
寿がきや みそのだしつゆ で味噌マヨ
寿がきやのみそのだしつゆ 液体だからマヨネーズに混ぜやすい しかも だしとか入っ...
材料: 寿がきや みそのだしつゆ マヨネーズ 好みの野菜
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レモスコ 刻みペコロス 刻みネギ 砂肝酢モツ
レモスコ 刻みペコロス 刻みネギ 砂肝酢モツ
こんばんは 冷蔵庫の中のストックと自家製野菜で 旨しなアテに 久々に得意の砂肝酢...
材料: 名古屋コーチン砂肝 醤油 味醂 料理酒 砂糖 米酢 刻みペコ...
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卵の巻き寿司
卵の巻き寿司
寿司恋しさに作ってみました
材料: ごはん 卵 薄焼き卵 カニカマ 卵 卵焼き 砂糖 とびこ 寿...
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三池高菜おにぎり
三池高菜おにぎり
こんばんは 大好きな高菜ちゃん 今シーズンの高菜栽培は 定番の赤大葉高菜 赤縮緬...
材料: 三池高菜 浅漬けの素 塩もみ ご飯 三池高菜漬物 ニンニク七...
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ロールケーキ型で 伊達巻き
ロールケーキ型で 伊達巻き
伊達巻き この大きさだと 結構お高い 作ってみようということで 一番美味しくでき...
材料: 卵 玉 はんぺん 枚120 のもの 三温糖 上白糖 みりん ...
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ローストポークに三種のお醤油 ヤマサおいしいおしょうゆ研...
ローストポークに三種のお醤油 ヤマサおいしいおしょうゆ研...
昨晩から 塩 胡椒で下味つけた豚ロース肉の塊を常温にしてから にんにくのすり下ろ...
材料: 豚ロース塊 塩 こしょう クレイジーソルトでも可 にんにくす...
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実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
実食 茅乃舎のだしで 釜玉うどん
以前より気になっていた 茅乃舎のだし 横浜トヨペットさんで いただいたので 早速...
材料: 乾麺うどん 茅乃舎のだし 卵 ネギ
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寿がきや みそのだしつゆ で 豆腐グラタン 寿がきや み...
K.K
寿がきや みそのだしつゆ で 豆腐グラタン 寿がきや み...
昔 横浜市内にあった 寿がきやのラーメン を思い出し また食べたいなぁ なんて思...
材料: 寿がきや みそのだしつゆ 鶏胸肉 豆腐 今回は絹豆腐 長ネギ...
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無量寿を再現
無量寿を再現
北海道のそばを南の島で再現 ごま油と卵黄で
材料: クロレラ入り緑そば 無ければ茶そば ごま油 めんつゆ 白ネギ...
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