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ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
お盆休みを挟んで呑んだくれモードのまま迎えた週末 実家の畑で採れたゴーヤを使って...
材料: スルメイカ 小 ゴーヤ トマト バター サラダ油 にんにく ...
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実家の父の畑産 ワイルドな水菜で煮物
実家の父の畑産 ワイルドな水菜で煮物
火を通してじゃないと とてもじゃないけど食べられないくらいの ワイルドな水菜です...
材料: ワイルドな水菜 人参 ブナピー 油揚げ 麺つゆ みりん 砂糖...
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おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
実家の畑で採ってきたおかひじき 和え物でマヨポンわさびで好評だったので 同じよう...
材料: パスタ おかひじき しめじ しいたけ 油揚げ バター ポン酢...
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はちみつミカン
はちみつミカン
実家の畑で収穫した桜島小ミカンを使って 簡単はちみつミカン 写真は 生姜すりおろ...
材料: ミカン はちみつ
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新タマネギOnlyメンチ
新タマネギOnlyメンチ
実家の畑でとれた新タマネギ 地元清水のお茶 私はいつも お茶は飲ます 料理に入れ...
材料: 新タマネギ小一個 卵一個 小麦粉半カップ 生パン粉1カップ ...
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菜の花の和風パスタ
菜の花の和風パスタ
実家の畑で摘んできた菜の花で春パスタ
材料: パスタ 菜の花 ツナ マヨネーズ バター 醤油
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とんてき うま これまたキャベツがすすむ
とんてき うま これまたキャベツがすすむ
千切りキャベツが好きみたい いや 好きなんですけどね 笑 キャベツの甘味 食感が...
材料: 豚ロース肉 枚 醤油とオイスターソース大 みりん小 はちみつ...
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マシュマロ入りヨーグルト パッションフルーツソースかけ
マシュマロ入りヨーグルト パッションフルーツソースかけ
実家の畑で採れたパッションフルーツを使ってソースを作りました ヨーグルトにブルー...
材料: ヨーグルト マシュマロ パッションフルーツ 砂糖
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モニターでいただいた ひかり味噌の無添加円熟こうじ味噌を...
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赤味噌に肉味噌しか作った事がなかったけれど こうじ味噌でもとっても美味しく作れま...
材料: 大きなかぶ 鶏の挽肉 円熟味噌 砂糖 酒 味醂 かぶ葉っぱ ...
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ゴールドキウイのジャム
ゴールドキウイのジャム
実家の畑で採れた沢山のゴールドキウイで 甘さ控えめジャムを作りました ゞ 砂糖は...
材料: キウイ 砂糖
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お野菜たっぷり塩麹ポトフ
お野菜たっぷり塩麹ポトフ
今晩はお野菜たっぷり塩麹ポトフ 友達の畑の大根と 実家の人参とじゃがいも 素材が...
材料: 塩麹 甘麹 クレイジーソルト ローリエ 酒
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実家の畑より きゅうりの浅漬けと中華風のと
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帰ってきました 岐阜の実家の畑の野菜 をたくさん貰いました お義母さんありがとう...
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青椒肉絲
青椒肉絲
実家の畑で採れたピーマンとパプリカ使ってます
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大根の葉としらすの混ぜご飯
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実家の畑から届いた大根の葉がもったいない というわけで刻んで茹でて 混ぜご飯にし...
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サクランボ入りの米粉ココアケーキ
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櫻桃蛋糕 実家のサクランボを使って ケーキの中にもシロップ煮にしたサクランボが隠...
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