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香味野菜まみれご飯
香味野菜まみれご飯
私が今年一番はまった料理 大好物のミョウガ もうそろそろ季節外れかなぁ
材料: ミョウガ 青ネギ 鰹節 天かす 麺つゆ あれば いしる ご飯
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完熟トマトと茄子の冷製うどん
完熟トマトと茄子の冷製うどん
今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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浅もっちゃんで パンdeグラタン 季節外れな かぼっちゃ...
浅もっちゃんで パンdeグラタン 季節外れな かぼっちゃ...
月ぐらい ずーーっと 野菜室の奥に居座ってたカボチャ 腐ってんのかなぁ って 焦...
材料: かぼちゃ 牛乳 小麦粉 コーンクリーム缶 ツナ缶 コンソメ ...
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季節外れ揚げ餅
季節外れ揚げ餅
あっさり食べたい時は 大根おろしに柚子ポンをかけて食べます
材料: 切り餅 塩胡椒 醤油
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ツクシの卵とじ
ツクシの卵とじ
春に冷凍しておいたツクシがある事をすっかり忘れてました 季節外れに食べても美味し...
材料: ツクシ 卵 だしの素 醤油 みりん 砂糖 水
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カンパーニュ
カンパーニュ
久しぶりに酵母ストレートのカンパーニュを焼きました 久しぶりですが 冷蔵庫の片隅...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 きび砂糖 酵母液
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いちご大福
いちご大福
季節外れもいいとこですが イチゴが安くなってたので 白玉粉でカンタン大福ー
材料: イチゴ 白玉粉 水 砂糖 餡子 片栗粉
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伊予柑サラダ もう 時期ではない オレンジ でも だから
伊予柑サラダ もう 時期ではない オレンジ でも だから
皆さま 大変ご無沙汰で 休日中に中々まだまだ皆さまの所へコメントすらも出来ずのま...
材料: 伊予柑orオレンジ クレソン 鶏ササミ 塩 胡椒 片栗粉 オ...
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ひじきとオクラのサラダ
ひじきとオクラのサラダ
季節外れのメニューでごめんなさい でも 美味しかったから
材料: オクラ 玉ねぎ ひじき マヨネーズ 醤油 かつお節
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シーフード
シーフード
肉肉だったから これから魚介類にシフトしてきます サンマは 子供達が汚いながらも...
材料: さんま 小麦粉 卵 パン粉 適量 塩 胡椒 適量 トマト 玉...
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オクラと豚肉のアンチョビ炒め
オクラと豚肉のアンチョビ炒め
先週作ったものですw 撮り貯めたスナップを投稿 Pq v オクラももう季節外れで...
材料: オクラ 豚肉 塩 コショウ オリーブオイル アンチョビフィレ...
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卵不使用チョコマフィン
卵不使用チョコマフィン
卵 バター不使用でチョコマフィンをつくりました ふわふわしっとり軽い口当たりで成...
材料: 薄力粉 きび砂糖 ベーキングパウダー ココアパウダー 牛乳 ...
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トマトの肉詰め
トマトの肉詰め
季節外れですが トマトが安売りしてたので
材料: トマト 豚ひき ピザ用チーズ マヨネーズ 塩 胡椒
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オススメ うま っ 照りもちっ 切り餅のお肉巻き
オススメ うま っ 照りもちっ 切り餅のお肉巻き
こんにちは 来て下さってありがとうございます 季節外れではありますが お正月なん...
材料: 切り餅 豚こま タレ 醤油 みりん 仕上げに ごま
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ココットでマロンババロア
ココットでマロンババロア
季節外れですが マロンババロアの上にマロンクリームを絞りました
材料: マロンババロア アングレーズソース 牛乳 卵黄 砂糖 粉ゼラ...
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