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焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
カボチャの美味しい季節だねー 今日のデザートは濃厚カボチャプリン その時その時で...
材料: カボチャ 玉子 牛乳 砂糖 生クリーム カラメル用 砂糖 水
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圧力鍋で作った アレンジ自在の野菜スープ
圧力鍋で作った アレンジ自在の野菜スープ
野菜スープに茹でたお好みのショートパスタを加えたり 出来上がったスープをよく冷や...
材料: 玉ねぎ キャベツ ズッキーニ にんじん じゃがいも サラダビ...
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ミネストローネ
ミネストローネ
子供達が大好きなミネストローネです
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ブラウンマッシュルーム ナス キャベツ...
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宝石パンナコッタ
宝石パンナコッタ
宝石みたいで綺麗 でも実は簡単に作れちゃうんです 子供と一緒に作って食べて暑い夏...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 粉ゼラチン かき氷シロップ 三ツ矢サ...
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夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
夏野菜たっぷりキーマカレー ライス ナン 半熟卵 サラダ
小麦粉も ルーも使わないキーマカレーです ニンニク 生姜をバターでゆっくり炒めて...
材料: 夏野菜たっぷりキーマカレー 豚ひき肉 トマト缶 みじん切り玉...
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砂ズリの酢漬け
砂ズリの酢漬け
姑から教わったレシピです 子供達の大好物
材料: 砂ズリ 味付け 酢 薄口醤油 生姜 小葱 あれば 顆粒昆布だ...
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冷た い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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茄子 とインゲンの鍋しぎ
茄子 とインゲンの鍋しぎ
お隣の農家 さんから ナス インゲン ピーマン きゅうり と大量にいただきました...
材料: ナス インゲン ショウガ 液みそ 砂糖 醤油
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小林カツ代さんのカレーパン
小林カツ代さんのカレーパン
先日放送していた追悼番組で見たレシピ 食パンを使って作るところが いかにもカツ代...
材料: 余ったカレー 食パン
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えび天丼弁当
えび天丼弁当
2016年5月7日のお弁当 今日も部活の試合弁当 勝利を願って 子供の好きな丼物...
材料: えび キス 塩こしょう 天ぷら粉 水 揚げ油 天丼のたれ み...
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手作り 当選したマシュマロを使って お豆腐 マシュマロの...
手作り 当選したマシュマロを使って お豆腐 マシュマロの...
明けましておめでとうございまーす 今年もよろしくお願いしますo o ちなみに今日...
材料: マシュマロ 絹豆腐 純ココア 太白胡麻油 バニラエッセンスo...
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ジャガイモ巣ごもり目玉焼き
ジャガイモ巣ごもり目玉焼き
おばあちゃん お母さん 私と代々の朝ごはん定番おかず 久しぶりに作りました 子供...
材料: ジャガイモ 卵 ピザチーズ 塩コショウ
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自家製 紫蘇ジュース
自家製 紫蘇ジュース
子供の頃 夏休みに田舎のおばあちゃんの家に行くといつも出してくれた思ひ出の味 o...
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 水
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じゃがとベーコンの洋風煮っころがし
じゃがとベーコンの洋風煮っころがし
子供も大人もやみつきのごはんが進むくんです
材料: じゃがいも ベーコン 酒 砂糖 みりん 醤油 ケチャップ パ...
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