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コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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レンジで簡単 水無月
レンジで簡単 水無月
京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に この半年の罪や穢れを祓い 残...
材料: 小麦粉 上新粉 きび砂糖 黒糖 水 甘納豆
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濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
濃厚 クリーミーなニューヨークチーズケーキ ラムレーズン...
今日は小学校終業式 お兄ちゃんは4年間 妹は 年間 皆勤で頑張ったご褒美に チー...
材料: クリームチーズ 生クリーム サワークリーム 卵 きび砂糖 レ...
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今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜のアテ レモン胡麻豆腐 レモン汁 ナンプラー 水切り...
今夜も一人ぼっちのご飯 昼ごはんが遅かったので簡単な一品を を使った節約メニュー...
材料: 木綿豆腐 レモン ナンプラー ごま油 白ごま 青じそ
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オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
オヤジ特製 風来坊の手羽先唐揚げを完全コピーしてやりまし...
手前味噌ですが風来坊の唐揚げにクリソツに出来上がりましたぁ 食べ友の皆さんに是非...
材料: 手羽先 塩コショウ 小麦粉 白ごま 醤油 みりん 料理酒 砂...
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胡麻衣の梅風味唐揚げ
胡麻衣の梅風味唐揚げ
昨夜の主菜です 梅の加工品を使って さっぱりとした梅風味の唐揚げを作りました 衣...
材料: 鶏もも肉 梅干し たたいて梅肉にしておく 梅醤油 又は醤油 ...
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自家製酵母のマドレーヌ
自家製酵母のマドレーヌ
先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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糀 甘酒と黒ごま明太子パスタ0723 美容 疲労回復 ア...
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今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...
材料: スパゲティ ズッキーニと玉ねぎ 刻みニンニク 鷹の爪 オリー...
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ミニトマトとエノキのキーマカレー
ミニトマトとエノキのキーマカレー
昨夜は娘からの急なリクエストに応じて こちらのキーマカレーを作りました 辛いのが...
材料: 合挽ミンチ えのき茸 ミニトマト オリーブ油 カレー粉 トマ...
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お野菜のテリーヌ
お野菜のテリーヌ
娘の誕生日に華やかな料理を作りたくて作ってみました
材料: オクラ ヤングコーン カニカマ オリーブ コンソメ ゼラチン
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油淋鶏
油淋鶏
うちの娘の大好物 リクエストに答えて中華なbirthday
材料: 鶏もも肉 醤油 下味用 片栗粉 にんにく 生姜 長ねぎ 醤油...
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バナナのホットケーキ マヨネーズでふんわり
バナナのホットケーキ マヨネーズでふんわり
おはようございます 今朝は を入れたホットケーキ です を入れるとモチモチ感が出...
材料: バナナ 卵 マヨネーズ 牛乳 スキムミルク HM
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手作り 自家製ソフトフランスにあんことカルピスシュガーi...
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最近 全然うまい事パン生地が作れず心が折れかけていた所 btnonさんやpiky...
材料: カルピスソフト グラニュー糖 練乳
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苦手な娘も食べた なばなとお豆のサラダ
苦手な娘も食べた なばなとお豆のサラダ
旬のお野菜なばなの嫌いな娘が食べてくれたサラダ o o 苦手な人にはいいかも
材料: なばな ミックスビーンズ ツナ缶 マヨネーズ ワインビネガー...
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珈琲風味のビスコッティ チョコと アーモンド入り
珈琲風味のビスコッティ チョコと アーモンド入り
ほのかに珈琲香るビスコッティです 娘から おいしいいただきました
材料: 薄力粉 砂糖 インスタントコーヒー 板チョコ ベーキングパウ...
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