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柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
柚子胡椒香る鶏と蕪の混ぜご飯
シンプルな具材を炒めて 炊き上がったご飯に混ぜるだけの簡単ご飯 蕪と柚子胡椒であ...
材料: ご飯 鶏胸肉 蕪大きめ 生椎茸 醤油 酒 柚子胡椒 顆粒かつ...
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ピリ辛みそラーメン
ピリ辛みそラーメン
簡単でとってもオススメです
材料: 中華麺 豚ひき肉 白髪葱 ダシ汁 鶏ガラ やきあご 合わせ味...
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ニンニクゴロゴロ 手羽先とジャガイモの和風カレー煮込み
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今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢の適当レシピ掲載 今回のお鍋の具材は鶏肉 豆腐 白菜 長ネギ 舞茸 ...
材料: だし醤油 酒 みりん すだち モミジおろし 小葱
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エスニック冷やしうどん
エスニック冷やしうどん
タイの牛肉サラダと冷たいフォー 両方好き で どっちも合わせたような冷たい麺料理...
材料: 冷や麦やうどん ダシダ 乾燥レモングラス ナンプラー スイー...
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絶望のパスタ 和風青のりペペロンチーノ Peperonc...
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青のり使用のシンプルパスタです
材料: パスタ 青のり 生 ニンニク 唐辛子 無ければラー油 一味で...
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今夜はぱーりない
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あろすねぐろ ぱえじゃまりすこす
材料: 米  ダシ汁 水 サフラン コロランテ パプリカ粉 塩 お好...
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簡単つけ麺
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忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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冬のプワプワ 生姜と醤油麹の和風あんかけ
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冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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愛情たっぷりのお粥
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お母さんが具合が悪かったので できるもので簡単に作りました あまり料理が得意では...
材料: 水 ご飯 味噌 ダシの素 卵 シラス 小松菜
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ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
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賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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大根おろしの汁でワカメをもどすと無駄がない
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乾燥ワカメを水洗いして大根おろしを汁ごとかけてほったらかしに ええ塩梅にワカメが...
材料: 大根 乾燥ワカメ
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キムチsoup
キムチsoup
寒くなるとコリアンフードが食べたくなりませんか 冬のMY定番menuです
材料: こくうまキムチ 豆もやし 絹ごし豆腐 じゃがいも ダシ汁 牛...
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