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マトファン フライパンで出来るフランス菓子
マトファン フライパンで出来るフランス菓子
本日はインスタグラムのお料理友達から教わったマトファン フランスはリヨンの郷土料...
材料: たまご 牛乳 豆乳90cc 生クリーム10cc ふるった薄力...
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ゴーヤとちりめんじゃこの味噌炒め です
ゴーヤとちりめんじゃこの味噌炒め です
おはようございます 昨日 小さなゴーヤ3本貰いました 夫の大嫌いなゴーヤ 可愛そ...
材料: ゴーヤ小さいの ちりめんじゃこ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 み...
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豚肉ともやしの梅甘酢炒め 梅醤油レシピ付き 梅醤油 もや...
豚肉ともやしの梅甘酢炒め 梅醤油レシピ付き 梅醤油 もや...
昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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青紫蘇ギョウザ
青紫蘇ギョウザ
皆様 おはようございます 一昨夜昨日今朝と1000投稿のお祝い投稿やコメントを多...
材料: 青紫蘇 キャベツ 塩麹 豚ひき肉 ごま油 醤油 オイスターソ...
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バレンタイン チョコレートムースケーキ
バレンタイン チョコレートムースケーキ
1日遅れの投稿になってしまいましたが 夫へのバレンタインにつくりました
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 ココア バター 牛乳 グラニュー糖...
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実は簡単だった ほろほろちんすこう
実は簡単だった ほろほろちんすこう
今日のおやつは沖縄人ハーフの夫からのリクエストでちんすこう 前から食べたいと言わ...
材料: サラダ油 三温糖 薄力粉
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ココナツアイスクリーム作ったので 南国パフェにしてみた
ココナツアイスクリーム作ったので 南国パフェにしてみた
ココナッツミルク買ってきてと 夫に頼んだら 1リットル入りを買ってきた どーすん...
材料: ココナツミルク 練乳 オリゴ糖
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tama家の 柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
tama家の 柚子胡椒でタケノコと春キャベツのパスタ
タケノコの時期にはこのパスタも必ず作ります タケノコのぽりぽりとキャベツのシャキ...
材料: たけのこ ベーコン 春キャベツ にんにく薄切り かいわれ 焼...
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アボカドの塩麹オイルパスタ カンパリ 蜜柑ジュース
アボカドの塩麹オイルパスタ カンパリ 蜜柑ジュース
今日は娘を夫の実家に預かってもらい 自宅で頼まれ仕事を片付けております おひとり...
材料: 塩麹オイル 塩麹 オリーブ油
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オイルサーディンと野菜のソテー
オイルサーディンと野菜のソテー
夫がいない日のご飯 オイルサーディン缶のオイルとニンニクで野菜をソテーして 胡椒...
材料: オイルサーディン缶 ジャガイモ ブラウンマッシュルーム なば...
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ユリ根としめじのガリバタナンプラー炒めのサラダ ゆり根
May
ユリ根としめじのガリバタナンプラー炒めのサラダ ゆり根
おかげさまで 夫の胃の調子も完全復活しました 消化に良くないお野菜を避けていたの...
材料: ゆり根 しめじ ニンニク オリーブオイル お酒 バター ナン...
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麻婆納豆
麻婆納豆
うちの息子 離乳食の時だって嫌そうな顔して決して美味しそうに食べていたとは言えな...
材料: 納豆 豆腐 長ネギ すりおろし生姜 ニンニク 甜麺醤 豆板醤...
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tama家の きんぴらごぼう入りとりつくね
tama家の きんぴらごぼう入りとりつくね
我が家の人気メニューのひとつ きんぴらごぼうをそのまま混ぜ込むとボリュームも美味...
材料: きんぴらごぼう とりミンチ 刻みねぎ 卵 パン粉 塩コショウ...
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柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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俺のマヨ海苔たまトースト
俺のマヨ海苔たまトースト
ボンが腹へったぁー マジか カレー2杯食べてたやん で 晩御飯にひびかない 私な...
材料: 食パン 玉子 マヨネーズ 塩 味付け海苔
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