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ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
我が家の定番 いつもは納豆にツナ缶を入れるのだけれど このところツナサラダが続い...
材料: ピーマン 大葉 みょうが 実山椒 納豆 天ぷら粉 米油 天つ...
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たまご天丼lunchと天丼弁当
たまご天丼lunchと天丼弁当
昨日インスタで見てどーしても食べたくなった たまごの天ぷら ぶっかけ海苔と一緒に...
材料: たまご 天ぷら粉 マヨネーズ 水 揚げ油
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圧力鍋で作った 豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも...
圧力鍋で作った 豚こま入り切り干し大根の煮物とさつまいも...
今回は切り干し大根を使って 具沢山な煮物を簡単に作りました 2段調理で さつまい...
材料: 切り干し大根 豚こま肉 しめじ 小松菜 さつまいも 酒 市販...
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フライのきめては天ぷら粉
フライのきめては天ぷら粉
今夜はフライ サクっ カリッと美味しいフライ 玉ねぎ サツマイモ ホッケ ウイン...
材料: 天ぷら粉 卵黄 冷たい水 パン粉
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和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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サクサク クリスピーフライドチキン
サクサク クリスピーフライドチキン
衣にクラッカーを使い サクサクの食感にしたフライドチキンです クレイジーソルトを...
材料: 鶏手羽元 塩 黒こしょう お酒 コンソメ にんにく すりおろ...
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Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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めちゃ旨 小芋煮の天ぷら
めちゃ旨 小芋煮の天ぷら
小芋を多く炊いた時に思いつきました 見た目が唐揚げみたいでボリュームもあり お弁...
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ネギのかき揚げ
ネギのかき揚げ
はなまるマーケットネギ特集で美味しそうだったので かき揚げにするのが難しかった
材料: ねぎ 桜海老 天ぷら粉 油
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岩のり入り肉じゃが風スープカリー ガーリックスティックパ...
岩のり入り肉じゃが風スープカリー ガーリックスティックパ...
今が美味しい 旬の岩のり スープカリーに入れたら 香り良くて合うみたい いつもは...
材料: スープカリーの素 オススメは 豚ロース生姜焼き用 じゃがいも...
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丸ごと オニオンフライ
丸ごと オニオンフライ
以前 家族でグアムに行った際 父が丸ごとのオニオンフライを非常に気に入りました ...
材料: 玉ねぎ 玉子 薄力粉 ベーキングパウダー 水 塩コショウ 小...
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塩こうじ漬け ダルマ鯛の天ぷら
塩こうじ漬け ダルマ鯛の天ぷら
モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
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de 弁当
de 弁当
おはようございます 今日もバタバタ 時間なしの のっけのっけ弁当 安定のお寝坊さ...
材料: 鶏むね肉 天ぷら粉 天かす
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