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海鮮押し寿司
海鮮押し寿司
スーパーで鮮度の良いお刺身の切り出しが安くて美味しそうだったので 押し寿司にしま...
材料: お刺身 酢飯 ワサビ
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鯛と舞茸のカルパッチョ 新玉ねぎとウルイのサラダぞえ
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新玉ねぎとウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく...
材料: 鯛 刺身用 舞茸 ウルイ 新玉ねぎ ラディッシュ オリーブオ...
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金目鯛の煮付け
May
金目鯛の煮付け
近所のスーパーのオープン記念で 大きな金目鯛が1尾1000円 うちの近所じゃまず...
材料: 金目鯛 酒 みりん きび砂糖 醤油 生姜スライス
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みーちゃんのお雛祭りごはん 鯛入り手鞠寿司 お雛ウサギの...
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気合い入れたけど まだデコには慣れてないデス
材料: 鯛入り手鞠寿司 鯛 酢飯 ハム 卵黄 スライスチーズ ブロッ...
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祝い鯛でリメイク鯛そぼろ
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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和食三昧 土鍋で鯛飯 鯛飯を にお茶漬けで 鱈白子の炙り...
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土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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鯛と舞茸のカルパッチョ うるいと新玉ねぎのサラダぞえ
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新玉とウルイのシャキッとしたミックス野菜と鯛と舞茸を一緒に食べるとたまらなく美味...
材料: 鯛 生食用 舞茸 ロブション醤油 オリーブオイル 粗挽きブラ...
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みーちゃんの晩御飯 鯛の塩焼き 茹で野菜ドレッシング和え...
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昨日の卵がまだちょっと残っていたので かなり手抜きしました
材料: 鯛 塩 水
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圧力鍋で作った 簡単アクアパッツァ
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魚介と野菜を使った 簡単で美味しいイタリア料理のアクアパッツァです
材料: 連子鯛 あさり 春キャベツ 玉ねぎ にんにく プチトマト ケ...
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伝染する カレーの日ですwスジ入潤いカレーと ツボ鯛は ...
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皆様 おつ です なんでも 波に乗り遅れる派です だってー みんなうまそぉなんだ...
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鯛の梅胡麻あえ
鯛の梅胡麻あえ
すりゴマの風味と梅干しの酸味 わさびも効いて旨し お茶漬けにも 日本酒 純米 三...
材料: 鯛 刺身用柵 梅干し ミョウガ 大葉 醤油 白すりゴマ 練り...
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金目鯛の1匹買い 煮付けと頭の炊き込みご飯 リーフとフル...
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母と娘のぼんびー旅行 第二弾 熱海城編 秘宝館には行かないけど トリックアートと...
材料: 金目のアラ 頭 塩 水 米 生姜
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ダブル梅使いでいい香り 鰆の梅酒蒸し 梅みそソース
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レンチンで簡単時短 酸味で夏にピッタリ 以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸...
材料: さわら 梅酒 梅も みりん 酒 梅肉 水 濃さ調整用 みそ ...
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たらの芽のお吸い物
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春の山菜祭り開催中です
材料: 鯛 たらの芽 菜の花 水 めんつゆ 醤油 酒 塩
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魚介のカルパッチョ
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ホームパーティーでも大活躍 目にも華やかな鯛とマグロのカルパッチョ
材料: 鯛のカルパッチョ 鯛 刺身用 グレープフルーツ A ヤマサ昆...
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