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今宵の一酒一肴 大土佐 と 茄子のたたき
今宵の一酒一肴 大土佐 と 茄子のたたき
今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
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和風トマトソースパスタ
和風トマトソースパスタ
VICTORINOXさんのトマトベジタブルナイフで ざく切りにしたトマトで和風の...
材料: トマト 中 玉ねぎ 大葉 塩胡椒 酒 砂糖 ウインナー
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生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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揚げ春巻き2種 3
揚げ春巻き2種 3
今日は2種類の春巻きです ひとつはフツーの春巻きともうひとつは 海老春巻き 海老...
材料: 海老春巻き むきエビ 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩 片栗粉 ごま油...
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5 25 やめられなーい とまらない 鶏胸肉で色々薬味た...
5 25 やめられなーい とまらない 鶏胸肉で色々薬味た...
相棒は胸肉お嫌い ジューシーじゃないとかパサパサしてるってさ でもさぁ 胸肉も美...
材料: 胸肉 生姜 お酒 塩 米粉 薬味用 生姜 大葉 茗荷 万能ね...
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美と健康にネバネバsalad 美は一食にしてならず
美と健康にネバネバsalad 美は一食にしてならず
ローマは一日にして成らず 美と健康は一食にしてならず それでも私は この一食に ...
材料: 切り干し大根 なめ茸 味付き 瓶 納豆 極小粒 おくら 冷凍...
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おからとエノキでむっちり ヘルシー豆腐バーグ 昆布茶あん...
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こんにちは 今日はヘルシーバーグです こないだ中途半端に余った豆腐とおからパウダ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 おからパウダー 乾燥 玉ねぎみじん切り エノ...
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和風テリーヌ シャキシャキ蓮根が美味い 豆腐とひき肉のヘ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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ヒラメの刺身 梅ソース
ヒラメの刺身 梅ソース
こんにちは ヒラメのお刺身です 醤油にみりんの甘みと 梅びしおの塩気 酸味のさっ...
材料: 梅びしお 醤油 みりん
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くるくる巻くだけ簡単 生春巻きの海老と大葉餃子
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餃子作ろうとしたら 餃子の皮の賞味期限切れてました 生春巻きの皮 賞味期限長くて...
材料: 生春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ ニラ 大葉 海老 ニンニク...
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和風ハンバーグ 海苔わさびソース
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昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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ワサビのパスタ
ワサビのパスタ
京都のフレンチであまりにも美味しくてレシピを聞いて 帰ったら早速再現 美味しく出...
材料: バター チューブのワサビ 紫蘇 ゴマ シラス 出汁は昆布茶の...
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がんもどき月見バーガー
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連投稿失礼します ひっそりやっている で 更新した同じ写真で失礼します がんもど...
材料: でっかいがんもどき むね肉 細ねぎ えのき 卵 醤油 みりん...
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免疫力アップ対策レシピ おくら長いもスティック フルーツ...
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おくらに長いもが加わることで ネバネバ野菜の効果がアップ 玉ねぎ 大葉 グレープ...
材料: オクラ 長芋 グレープフルーツ ルビー 玉葱 大葉 青じそ ...
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カツオフレークと明太子のスープパスタ
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非常食缶詰めの期限切れが近づいたので 明太子と合わせてスープスパゲティを作りまし...
材料: カツオフレーク 明太子 小 玉ねぎ スパゲティ ニンニク バ...
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