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大葉たっぷり絶品餃子
大葉たっぷり絶品餃子
うちの定番の餃子 大葉たっぷりなのでさっぱり 何個でもいけちゃいます
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 大葉 キャベツ 小口ねぎ 調味料 にんに...
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筍たっぷりつくね
筍たっぷりつくね
筍の食感がいいですよ
材料: 鶏挽肉 筍のみじん切り 卵 おろした山芋 片栗粉 塩 瑚椒 ...
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ハーフ ハーフパスタ
YaM
ハーフ ハーフパスタ
手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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あんかけチャーハン
あんかけチャーハン
こんにちは チャーハンが食べたくて ランチにあんかけチャーハンを 作りました 前...
材料: ご飯 玉子 ねぎ 魚肉ソーセージ しらす 大葉 あんかけ え...
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簡単ピザ
簡単ピザ
調理実習の復習です トッピングに舞茸乗せたらシャキシャキして美味しい 大葉も乗せ...
材料: 生地 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 湯 40 45 オリ...
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イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
イカとチーズのふわっと揚げ 鰯と梅肉のふわっと揚げ
夕方になって暑くなってきました 今夜は 揚げ物 それから冷たいお酒 イカは ふわ...
材料: イカ 生姜 ネギ 大葉 えきしお 胡椒 片栗粉 チーズ 鰯 ...
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しらすと大葉のチーズトースト byみっこ mikkoさん
しらすと大葉のチーズトースト byみっこ mikkoさん
食パンではなく ピザ生地を使っても美味しいですよ
材料: 食パン オリーブオイル なくても可 しらす 大葉 溶けるチー...
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シラスと大葉のお豆腐ハンバーグ風
シラスと大葉のお豆腐ハンバーグ風
材料を混ぜて焼くだけ ふわっふわでヘルシー
材料: 木綿豆腐 しらす 大葉 片栗粉 パン粉 卵 めんつゆ ゴマ油
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水切り不要の豆腐鶏つくね
水切り不要の豆腐鶏つくね
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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ズッキーニボード 梅和え
ズッキーニボード 梅和え
ズッキーニの中にホワイトソースとチーズを入れて焼きました 中身は大葉とささみで梅...
材料: ズッキーニ ベーコン エリンギ ホワイトソース チーズ 黒胡...
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いわしそきのこ炒飯
いわしそきのこ炒飯
お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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お弁当
お弁当
今日は お弁当をアップします 鮭のレモン酢ちらし 空豆と海鮮のかき揚げ 豚ヒレか...
材料: ご飯 鮭のカマ レモン ゴマ 大葉 塩胡椒 卵
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蓮根と大葉の肉団子
蓮根と大葉の肉団子
ハンバーグみたいな小さな種に隠し味のホワイトセロリを入れて 蓮根と大葉に巻いて ...
材料: 合挽きひき肉 玉葱 ホワイトセロリ 玉子 パン粉 塩胡椒 牛...
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ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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薬味たっぷりの鰹のユッケ
薬味たっぷりの鰹のユッケ
鰹が安かったのでユッケ風にしたんだけど 暑かったので作り置きの薬味ミックスもプラ...
材料: 鰹 にんにくのすりおろし 醤油 コチュジャン 砂糖 胡麻油 ...
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