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鶏ももの梅しょうが蒸し
鶏ももの梅しょうが蒸し
きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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炊き込みごはんと野菜炒めやきとり風
炊き込みごはんと野菜炒めやきとり風
こちらこそよろしくお願い致します 私は基本夕飯です
材料: 米 炊き込み御飯の素 しいたけ 醤油 ピーマン 茄子 キャベ...
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野菜たっぷりチャプチェ
Rie
野菜たっぷりチャプチェ
参考 決定版 朝つめるだけで簡単 作りおきのラクうま弁当350 ナツメ社 スーパ...
材料: 韓国風春雨 牛こま切れ肉 にんじん しいたけ 万能ねぎ 卵 ...
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きのこのナンプラー炒め 黒酢漬けセロリっ酢
きのこのナンプラー炒め 黒酢漬けセロリっ酢
卵とじと一緒にヘルシーなきのこのナンプラー炒めを合わせてみました 今日はベジーな...
材料: しいたけ エリンギ しめじ 赤唐辛子 サラダ油 ナンプラー ...
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W生姜で代謝アップ 豚の生姜焼き
W生姜で代謝アップ 豚の生姜焼き
ジンジャーパウダーとおろし生姜をダブル使いして 晩ごはんで家庭料理の 豚の生姜焼...
材料: 豚こま切り落とし 下味 ジンジャーパウダー 醤油 塩 こしょ...
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簡単 擬製豆腐風
簡単 擬製豆腐風
大好きな擬製豆腐 でも結構手間なのよね ボールで混ぜ混ぜしてフライパンで焼いただ...
材料: 豆腐 チキン水煮 ツナでもOK 青ネギ 小口切り 卵 白だし...
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鶏モモ肉とキノコの辛子黒酢和え
鶏モモ肉とキノコの辛子黒酢和え
辛子はお好みで加減して下さい
材料: 鶏モモ肉 しいたけ 玉ねぎ ピーマン カンタン黒酢 チューブ...
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黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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さっぱり酢鶏
さっぱり酢鶏
安い鶏胸肉で さっぱりくどくない酢鶏でランチ ヘルシーだけど お野菜たっぷりでだ...
材料: 干し椎茸 ピーマン ニンジン タマネギ 鶏胸肉 醤油 片栗粉...
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鶏とキノコのロースト
鶏とキノコのロースト
鶏もも肉と大好きなキノコをハチミツとバルサミコ酢で甘酸っぱく仕上げてみました
材料: 鶏もも肉 しいたけ ぶなしめじ ローズマリー 岩塩 細かく挽...
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パンノミミデグラタン
パンノミミデグラタン
パンの耳を大量にもらい 消費しきれそうになかったのでグラタン風 食感はピザ
材料: パンの耳 玉ねぎ しいたけ ケチャップ チーズ
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牛肉とナスの赤味噌煮
牛肉とナスの赤味噌煮
先日のおちゃわんさんの朴葉味噌焼きのスナップが美味しそー で印象に残ってて 全く...
材料: 牛肉切り落とし なす しいたけ ししとう ミョウガ サラダ油...
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クーブジューシー
クーブジューシー
沖縄料理のクーブジューシーです ぜひ作ってみてください
材料: きざみ昆布 乾燥しいたけ 人参 豚の三枚肉 かつおだし 三枚...
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長崎の郷土料理 大村寿司
長崎の郷土料理 大村寿司
ケーキみたいなお寿司です
材料: お米 米酢 砂糖 塩 もち米 卵 砂糖 ごぼう 戻し椎茸 人...
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セロリと鶏肉炒め
セロリと鶏肉炒め
セロリ
材料: 鶏もも肉 セロリ ピーマンor赤パプリカ しいたけ 長ねぎ ...
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